农超对接作为农产品现代流通方式，通过连锁超市与农产品生产基地对接，直接采购农产品，实现农产品由基地直达超市，减少流通环节，建立稳定的产销关系。2008年以来，商务部积极推进农超对接，是在加强城乡市场体系建设基础上，实施的又一项惠农利民工程。经过大家的共同努力，农超对接得到快速推广，在全社会引起较大反响，实现了超市、农民和消费者的三方共赢，为加强宏观经济调控、稳定市场物价、促进农民增收和保障食品安全都做出了积极贡献。本书以问答形式从政策解读、农户组织、合作社组织、对接模式、合作流程等角度对农超对接进行阐述，为农民朋友创业致富提供指导。

严继超，男，1976年生，河北承德人，南开大学管理学博士，农业部规划设计研究院博士后，北京农学院副教授、硕士生导师，研究方向：公司治理、农产品营销。发表学术论文18篇，出版著作5部，主持课题11项。