本书详细讲述了0~3岁宝宝辅食添加方法、添加原则,对辅食添加过程中常出现的喂养难题给出了解决方法,以指导新手父母科学地对宝宝进行喂养。另外,不同季节的饮食重点、宝宝常见病的食疗方法、重要营养素的补充方法等内容都有详细讲述。
宝宝辅食几个月添加好?怎样一步步添加?宝宝的辅食又该怎样制作呢?……这下新手父母终于不用再发愁了!本书是特为新手父母打造的宝宝喂养指南。
★内容全面:
0~3岁宝宝每个月吃什么,怎么吃,一目了然;100个辅食添加难题,专家支招;12种小儿常见病症,51个辅食调养方案;不同季节的饮食重点,让宝宝每天都健康。
★操作性强:
360道食谱,分步详解制作方法,不管家长厨艺高低,几分钟都能轻松制作完成。
★图文并茂,可读性强:
本书编排设计新颖,除了每道食谱都配有精美插图,还配有大量的活泼可爱的宝宝图片,轻松阅读与操作。
★科学性强:
本书由北京大学第三医院儿科主任童笑梅审阅,保证了宝宝辅食在选材、烹调及营养搭配上的科学合理,让宝宝吃得健康,不生病。
艾贝母婴研究中心,拥有多名国内从业多年的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家,致力于母婴保健方面的知识普及工作,同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。自成立来,出版相关图书数十部,深受广大读者的好评。
第一章 0~1岁:如何逐月给宝宝添加辅食
第1个月 母乳是最好的营养
新生儿各个系统发育特点
快乐妈妈喂养经
母乳喂养的次数与量
新生儿的人工喂养
新生儿的混合喂养
常见喂养难题
溢奶、吐奶
总睡觉不吃奶
不肯吃母乳
吃奶慢
吃吃停停
吃几口就睡
乳少
乳冲
……
第4个月 辅食添加与制作
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
4个月宝宝的喂养重点
4个月宝宝的喂养方法
为添加辅食做准备
常见喂养难题
母乳喂养时妈妈能吃味精吗
宝宝厌奶的应对措施
如何循序渐进地添加果泥、菜泥
营养食谱推荐
菠菜水
油菜水
苹果水
胡萝卜汁
菠菜汁
香蕉泥
第5个月 换奶期的前奏曲
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
5个月宝宝的喂养方法
怎样逐步添加米粉
适时适量给宝宝喂水
5个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
宝宝的辅食中能不能加盐
宝宝不肯吃勺里的食物怎么办
什么是食物过敏
怎样防治食物过敏
营养食谱推荐
大米汤
小米汤
红枣水
西瓜汁
黄瓜汁
南瓜泥
第6个月 吃是宝宝最大的乐趣
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
6个月宝宝的喂养方法
补充促进宝宝牙齿生长的营养素
6个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
宝宝吃母乳为什么也便秘
宝宝便秘应该吃什么辅食
营养食谱推荐
油菜泥
茄子泥
苋菜汁
米汤蛋黄浆
胡萝卜汁米粉
菜花泥
蛋黄泥
梨汁
大米粥
小米胡萝卜泥
香蕉甜橙汁
鱼肉泥
第7个月 逐渐添加固体食物
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
7个月宝宝的喂养方法
7个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
将奶粉冲浓一些可以吗
宝宝发烧时如何饮食
为什么添加辅食后宝宝反而瘦了
营养食谱推荐
玉米汁
汤面
菠菜泥
土豆泥
蛋黄羹
枣泥
南瓜粥
鲜玉米糊
蛋黄土豆泥
黄金豆腐
鳕鱼苹果糊
豌豆糊
牛肉汤米糊
鲜红薯泥
南瓜蛋黄小米糊
第8个月 可以为断奶准备了
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
8个月宝宝的喂养重点
8个月宝宝的喂养方法
8个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
宝宝开始用手抓饭要纠正吗
怎样给宝宝吃颗粒状固体软食
营养食谱推荐
鸡肝泥
蛋黄豆腐
鱼肉青菜米糊
红薯稀粥
蛋黄粥
三文鱼泥
蛋黄银丝面
乌龙蔬菜面
山药粥
蛋黄白玉豆腐泥
青菜粥
鸡肉土豆泥
猪血菜肉粥
胡萝卜鱼
猪肝汤
第9个月 告别母乳怀念期
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
9个月宝宝的喂养重点
9个月宝宝的辅食添加要点
9个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
宝宝突然之间不爱吃奶了
宝宝对鱼肉过敏
宝宝将食物含在嘴里不往下咽
宝宝还没长牙能喂半固体辅食吗
宝宝不适应食物的变化
宝宝便秘吃什么才好
营养食谱推荐
猕猴桃汁
藕粉牛奶羹
鱼肉松粥
翠绿粥
绿豆汤
番茄豆腐鸡蛋汤
智慧粥
香菇鸡肉粥
薯泥鱼肉糕
太阳蛋
鸡肝番茄粥
香蕉胡萝卜玉米羹
红豆泥
红嘴绿鹦哥面
肝泥银鱼蒸鸡蛋
第10个月 扰乱妈妈吃饭的淘气包
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
10个月宝宝的喂养重点
10个月宝宝的辅食添加要点
10个月宝宝的辅食添加种类
10个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
能给宝宝吃汤泡饭吗
宝宝不爱吃蔬菜怎么办
宝宝偏食怎么办
营养食谱推荐
绿豆粥
番茄疙瘩汤
鱼肉蛋花粥
三色粥
薏米绿豆南瓜汤
柳橙汁
番茄拌蛋
黏香金银粥
青菜面
虾肉泥
金黄山药蒸饭
鱼肉鸡蛋饼
绿豆鲜果汤
鸡蓉玉米羹
菠菜鸭血豆腐汤
第11个月 宝宝断奶期营养攻略
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
11个月宝宝的喂养重点
宝宝进入最佳断奶月龄
11个月宝宝的饮食要点
11个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
吃惯了母乳不接受奶瓶
边吃边玩,不好好吃饭
半夜仍要吃奶的宝宝
宝宝不爱喝水
宝宝喜欢用手抓饭吃
营养食谱推荐
肉末冬瓜面
芹菜小米粥
山药鸡蓉粥
鳕鱼红薯饭
蛋黄花卷
枣泥花生粥
番茄肝末
鲜肉馄饨
鲜香豆腐脑
豆豉牛肉末
全麦吐司沙拉
蔬菜鸡蛋卷
什锦水果羹
豌豆丸子
豆腐蒸蛋
第12个月 饮食习惯培养期
宝宝身体发育特点
快乐妈妈喂养经
12个月宝宝的喂养重点
12个月宝宝的饮食要点
12个月宝宝可添加的食物
12个月宝宝一日饮食安排
常见喂养难题
宝宝偏食严重
宝宝吃得不少却不长肉
给多少吃多少,吃起来没饱
宝宝只喜欢吃肉,不喜欢吃菜
宝宝爱吃零食,不给就哭闹
营养食谱推荐
鸡肉沙拉
豆腐软饭
鸡蛋面片
鸡肉芹菜汤
鸡蓉玉米拌面
碎菜猪肉松粥
香菇肉糜饭
紫菜手卷
肉豆腐丸子
核桃红枣羹
三仁香粥
三色豆腐虾泥
水果麦片粥
草莓豆腐羹
虾仁珍珠汤
银鱼蒸蛋
核桃果味发糕
鱼肉馄饨
糖三角
第二章 1~2岁:淘气包的吃喝盛宴
……
第三章 2~3岁:小大人的花样餐桌
……
第四章 春夏秋冬:宝宝的四季食谱
……
第五章 对症食疗:宝宝常见病调养食谱
……
附 录 宝宝成长最需要的营养素及其食物来源