本书是面向21世纪高等学校管理专业主干课程之一，是教育部面向21世纪教学内容和课程体系改革计划的研究成果，同时也是十五十一五十二五*规划教材。 本书共分八章，分别从不同角度对旅游活动进行了剖析。本次修订版在章节结构上基本未作变化，但各章均有调整。 本书可供高等学校旅游管理专业学生使用，也可作为中高等旅游职业院校的参考用书。