本书内容包括细胞生物学实验常用仪器及操作技术、基础性实验、设计性实验和综合性实验四部分,涉及细胞生物学研究技术和方法,细胞和细胞器形态、结构的观察及细胞分裂、衰老、凋亡等重要生命活动的检测等细胞生物学基本知识和实验技能。
细胞生物学是研究细胞结构、功能及各种生命活动本质和规律的科学。细胞生物学实验是细胞生物学教学的重要组成部分,可使学生掌握细胞生物学实验的基本技术和操作技能,提高对理论知识的理解应用和综合分析能力,增强创新意识。为适应高等学校细胞生物学教学改革与发展,特别是我国高等农林院校应用型和创新型人才培养的需要,由高等教育出版社组织青岛农业大学教师编写了本教材。
本书是根据全国高等农林院校教学目标和多年实验教学实践编写而成的新形态教材。纸质教材内容包括细胞生物学实验常用仪器及操作技术(11个实验)、基础性实验(13个实验)、设计性实验(4个实验)和综合性实验(8个实验)四部分,涉及细胞生物学研究技术和方法、细胞和细胞器形态和结构的观察及细胞分裂、衰老、凋亡等重要生命活动的检测等细胞生物学基本知识和实验技能。数字资源非常丰富,包含仪器操作视频、实验过程视频、教学课件及彩图等,使用单位可根据自己的教学条件和教学时间选择使用,提升教学效果。
本书是青岛农业大学多位教师共同努力的结果,参编人员具有多年从事细胞生物学理论和实验教学的经验。实验l、2、3、4由胡彦江编写;实验5、6、13由陆启环编写;实验7、12,25、26、28、30由杨洪兵编写;实验8、9、10、34由张艳萍编写;实验11、16、22、29、35、36由侯丽霞编写;实验14、27、33由刘雪华编写;实验15、23、24、31、32由张玉喜编写;实验17、18、19、20、21由李桢编写。全书由杨洪兵、侯丽霞、张玉喜统稿和定稿。
感谢董春海教授对本书的审阅和指导,感谢青岛农业大学中心实验室吕慧娟和赵宇航在实验视频录制中的帮助,感谢高等教育出版社生命科学分社的支持和帮助。鉴于编者水平所限,书中不当之处在所难免,恳请读者和各位同人批评指正。
前辅文
第一部分细胞生物学实验常用仪器及操作技术
实验1普通光学显微镜构造及使用
实验2植物组织石蜡切片的制作
实验3荧光显微镜的使用
实验4免疫荧光技术及应用
实验5透射电镜及样品制备
实验6扫描电镜及样品制备
实验7放射自显影样品的制备与观察
实验8流式细胞仪的使用
实验9细胞电泳
实验10细胞计数
实验11外源基因的导入与表达
第二部分基础性实验
实验12细胞形态的观察与细胞显微测量
实验13细胞吞噬运动的观察
实验14细胞的凝集反应
实验15动物细胞的体外融合
实验16细胞质膜的通透性
实验17细胞中酶的定位与定性研究
实验18ATP酶的细胞化学鉴定
实验19过氧化氢酶的细胞化学鉴定
实验20过氧化物酶的细胞化学鉴定
实验21脱氢酶的细胞化学鉴定
实验22PAS反应定位细胞中多糖类物质
实验23细胞器DNA的荧光显微镜观察
实验24染色体的结构与吉姆萨(Giemsa)分带技术
第三部分设计性实验
实验25胞间连丝的观察与制片技术
实验26微丝的光学显微镜观察
实验27微管的免疫荧光显示
实验28中间丝的荧光显微镜观察
第四部分综合性实验
实验29细胞质膜和液泡膜微囊的制备及相关活性测定
实验30叶绿体和线粒体的分离与观察
实验31DNA显示与细胞有丝分裂相的观察
实验32动物细胞的原代培养
实验33植物原生质体的分离与培养
实验34类坏死的处理与死、活细胞的鉴别
实验35细胞衰老的诱导与检测
实验36逆境胁迫导致的细胞凋亡与检测