《天然药物化学（供药学类、药品制造类、医学技术类、食品药品管理类等专业用 第2版）》注重章节结构和体系的创新，每章正文前设“学习导航”，主要体现教学大纲的基本要求，明确本章学习内容所要达到的目标；正文中根据专业教学需要，添加了“课程导入”“知识链接”“课堂互动”“要点”“难点释疑”和“提取分离实例”等内容，主要用以提高学生学习兴趣、开发学生思维、拓展学生知识，其内容以药学相关知识为主，并突出有效成分结构特点、理化性质和提取分离等课程要求；章后设置了“思考与练习”，旨在增强学习者对学习内容的实际掌握和应用能力；教材后附有“实验项目”，方便教师和学生根据实际选用相关实验内容，每个实验设有“技能目标”“实验原理”和“考核标准”等内容，旨在明确学生能力培养要求，掌握实验基本规律和检验实验及操作的掌握程度。

　为全面贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010——2020年）》、国务院《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》和教育部《职业教育与继续教育2017年工作要点》精神，我们在全国高职高专教育药学专业教材建设指导委员会的组织和指导下，依据教育部《高等职业学校专业教学标准》编写了本教材，主要供高职高专药学类、药品制造类、医学技术类、食品药品管理类等专业学生使用。 　　本教材的编写，着重体现“三基”“五性”“三特定”的原则，以服务为宗旨，以岗位需求为导向，以培养学生未来工作的职业能力和职业素质为目标。其基本理论和知识以“必需、够用”为度，注重药学类等专业知识的有效整合，其内容具有取材适当、循序渐进、密切联系生产的特点，同时体现高职高专培养应用型、技能型人才的发展要求。 　　本教材注重章节结构和体系的创新，每章正文前设“学习导航”，主要体现教学大纲的基本要求，明确本章学习内容所要达到的目标；正文中根据专业教学需要，添加了“课程导人”“知识链接”“课堂互动”“要点”“难点释疑”和“提取分离实例”等内容，主要用以提高学生学习兴趣、开发学生思维、拓展学生知识，其内容以药学相关知识为主，并突出有效成分结构特点、理化性质和提取分离等课程要求；章后设置了“思考与练习”，旨在增强学习者对学习内容的实际掌握和应用能力；教材后附有“实验项目”，方便教师和学生根据实际选用相关实验内容，每个实验设有“技能目标”“实验原理”和“考核标准”等内容，旨在明确学生能力培养要求，掌握实验基本规律和检验实验及操作的掌握程度。 　　本书在编写过程中参考了一些书籍和文献资料，主要参考资料和书籍信息著录于书后。在此，向有关作者表示衷心的感谢！ 　　由于编者水平有限，书中难免有不足之处，敬请广大读者批评指正。