旅游的质的规定性到底是什么?(这个问题是旅游学科所面临的根本问题,需要旅游营销做出确切的回答。)
作为“无边界产业”的旅游业,其旅游营销“三位一体”(旅游目的地营销、旅游企业营销、旅游服务营销)的理论体系应该如何建立?
如何认识和确立中国特色的旅游营销的创新理论和实践?
我们认为,旅游的质的规定性(起码在我国)并不是国内多数旅游研究著作和教材所宣称的“愉悦”,而是人们所追求的、短期的、异地亲历“体验”。其本质属性是休闲性、社会性和文化性。旅游营销(包括整个旅游管理学科)作为无边界产业的系统完整的营销体系,应该能够而且必须以“体验”作为基准点建立起来。中国特色的旅游营销理论、观念、模式和方式方法不能简单照搬西方已经成熟的营销管理(或市场营销学),必须根据我国的国情进行全方位的创新。《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:旅游市场营销》就试图回答这样一些问题。
《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:旅游市场营销》是为旅游管理专业的本科生提供的教材,其定位是工商管理一级学科框架下的旅游管理专业学生的应用型教材。《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:旅游市场营销》对学习过工商管理核心课程(包括营销管理课程)的学生更加适用。
伴随着旅游业和旅游学专业在我国的建立,旅游营销作为重要的旅游业发展的锐器和旅游学专业的核心课程,逐渐得到高度重视,得到普及和发展。
在我国,旅游营销的理论与实践的发展经历了两个阶段,借用营销学的术语概括,大致可以分为导入阶段、成长阶段,目前处于成长阶段中后期。
旅游营销发展的导入阶段始于旅游业在我国正式确立和旅游学科在我国高等学校的兴建。随着我国旅游企业的建立特别是国外旅游企业、专业旅游管理集团大量涌入我国,旅游市场的竞争状况呈现日趋激烈的态势,旅游营销首先在旅游企业兴盛起来。与之相适应,我国率先开设旅游管理(含酒店管理)专业的高等院校也将旅游营销设立为旅游管理专业的核心课程,奠定了旅游营销在旅游管理专业高等教育中的重要地位。这一阶段的特征是,业界学界均普遍强调市场营销,并在不同程度上运用市场营销的理念、策略指导企业的运营。但是,业界对市场营销特别是旅游营销的理解很不统一,绝大多数旅游企业和旅游主管部门包括一些旅游高等院校对旅游营销的认识局限于旅游产品促销,营销观念也局限于传统观念(生产观念、产品观念、推销观念、资源观念);学界对旅游营销的理解和研究,多数表现为简单地照搬市场营销学(营销管理)原理,那种原理加旅游案例或原理之外添加部分与旅游有关的章节之类的教材比比皆是。
旅游营销发展进入第二个阶段,即成长阶段,其标志是旅游目的地营销受到业界和学界的重视,全国高等学校、研究机构对旅游管理专业特别是旅游营销的研究不断深化,产生了大量的研究成果,为旅游营销研究的深入奠定了基础。这一阶段的显著特征是,总体上说,业界对旅游营销的把握已经突破了促销的狭隘眼界,开始重视旅游市场调研与预测,特别是政府主管部门和国内著名旅游规划设计机构,开始对旅游目的地营销的基本理论和方法进行探索和研究。
第一章 绪论
第一节 旅游业的发展
一、最具潜力的朝阳产业
二、我国旅游业的发展
三、旅游和旅游业的本质
第二节 旅游营销学的基本概念界定
一、旅游需要、旅游需求、旅游动机
二、旅游资源和旅游产品
三、游客和游客定义新辩
四、旅游市场的定义
五、旅游营销的内涵
第三节 旅游业独特的营销问题
一、旅游目的地营销
二、旅游企业营销
三、旅游目的地营销与旅游企业营销的关系
第四节 旅游营销的理论基础
一、一般性基础理论
二、独特的理论基础
第二章 旅游体验
第一节 体验的含义与特征三、旅游体验形成机制和影响因素
第三节 旅游体验的营销学意义
一、营销观念趋于科学
二、理论框架面临挑战
三、旅游营销必须整合
第三章 旅游服务营销
第一节 旅游服务营销概述
一、服务营销的起源和发展
二、旅游服务营销的定义
三、旅游服务特征及营销重点
第二节 旅游服务营销组合
一、服务营销与有形产品营销的区别
二、旅游服务营销策略
第三节 旅游服务质量
一、服务质量的定义及特征
二、游客的期望、感知与服务质量
三、服务质量评估
四、提高旅游服务质量的策略
第四章 旅游关系营销
第一节 关系营销和旅游关系营销
一、关系营销
二、旅游关系营销和旅游联合营销
三、旅游关系营销备受青睐的原因
四、体验经济时代旅游业营销战略的调整
第二节 创造游客价值、满意和忠诚-
一、游客价值、游客满意和游客忠诚的概念
二、实现游客体验价值最大化
第三节 游客的满意和忠诚
一、影响游客满意度的因素分析
二、评价游客满意度
三、目的地忠诚游客的类型四、旅游目的地游客忠诚的影响因素
五、旅游目的地游客忠诚管理策略
第五章 旅游内部营销
第一节 旅游内部营销的概念及其
一、旅游内部营销的理论概述
二、旅游内部营销的概念和内涵
第二节 旅游目的地居民的内部营
一、旅游目的地政府要注重对市民
二、旅游目的地要培养学习型居
三、旅游目的地政府要大力加强民道德建设
第三节 旅游企业员工的内部营销
一、树立内部营销意识
二、建立市场导向的组织结构
三、设计开发员工满意的产品
四、实施产品的营销推广活动
第六章 基于旅游体验的旅游目的地营销
第一节 旅游目的地营销战略
一、战略的含义
二、总体战略
三、竞争战略
第二节 旅游目的地战略规划
一、确立旅游目的地使命
二、设定旅游目的地战略目标
三、规划旅游目的地战略业务-析业务组合、规划新业务
四、业务战略规划
第三节 旅游产品开发与设计
一、旅游产品组合概述
二、旅游产品组合策略
三、旅游产品开发
第四节 促销与有形展示
一、旅游目的地营销沟通
二、旅游目的地有形展示
三、服务环境的设计
第七章 旅游目的地营销策划
第一节 扫描旅游营销环境
一、旅游市场营销环境的概念及特
二、旅游目的地宏观环境分析
三、旅游目的地微观环境分析
第二节 旅游营销调研
一、旅游市场调查的含义
二、旅游市场调查的类型
三、旅游市场调查的基本内容
四、旅游市场调查的程序
第三节 认识游客经历
一、旅游消费需求分析
二、游客旅游决策分析
三、影响游客旅游决策的因素
第四节 旅游目的地STP战略
一、旅游市场细分
二、旅游目标市场选择
三、旅游市场定位
第五节 旅游目的地形象定位
一、旅游目的地形象定位概述
二、旅游目的地形象定位的方法
第八章 旅游企业体验营销
第一节 营销策略
一、旅游体验营销的含义
二、旅游企业要以体验文化为核心实施体验营销
三、旅游体验营销策略
第二节 管理需求与能力
一、旅游市场的供求现状
二、旅游需求矛盾三、旅游需求营销
第三节 旅游的波动性和排队管理
一、旅游波动形成的原因分析
二、解决旅游波动性问题
三、排队管理
第四节 服务补救
一、服务补救的含义
二、服务补救的策略
三、服务补救的步骤
四、服务补救的质量管理
第九章 旅游企业营销策划
第一节 旅游企业营销策划的主要内容
一、营销策划思路
二、旅游企业营销策划的战略与战术管理
第二节 不同旅游企业的营销策划的区别
一、旅行社的营销策划
二、酒店营销策划的特点
三、景区营销特点
第三节 旅游企业营销策划的流程
一、准备阶段
二、调研阶段
三、策划报告
四、实施
五、评估、验收、总结
参考文献
后记