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南食记:长沙味道

南食记:长沙味道

定  价:29 元

        

  • 作者:巴陵 著
  • 出版时间:2020/7/1
  • ISBN:9787512676930
  • 出 版 社:团结出版社
  • 中图法分类:TS971.22 
  • 页码:
  • 纸张:纯质纸
  • 版次:1
  • 开本:32
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本书为一部关于老长沙味道的新人文美食作品。


唯美食与爱不可辜负,美食便是人们与人生的长情告白


美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。



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