随着我国旅游业的高速发展，加强旅游企业服务质量管理并提高服务质量的竞争力已经成为旅游业界共同关注的重点和焦点。旅游企业服务质量的评价是旅游企业加强服务质量管理和提高服务质量能力的基础和出发点。
　　《旅游服务质量研究》在大量问卷调查的基础上，对消费者和旅游企业经营者对景区服务质量、旅行社服务质量、旅游住宿服务质量、旅游交通服务质量、旅游餐饮服务质量、旅游购物服务质量、旅游娱乐服务质量等方面的满意度进行了综合统计分析研究，并在此基础上有针对性地提出了提高旅游企业服务质量的建议和对策。
　　《旅游服务质量研究》资料翔实，观点独到，既可为旅游企业经营和政府相关部门决策提供依据，又可为科研部门和旅游专业相关专业的教学提供参考。
　　《旅游服务质量研究》是北京财贸职业学院自主科研项目“旅游者对旅游企业服务质量满意度的研究”的成果之一。

　　罗清，湖南省长沙市人，北京财贸职业学院旅游与艺术学院旅游管理专业副教授，中国水利水电科学研究院博士，从事旅游教学和科研30余年，主持省部级科研课题7项，公开发表论文20余篇，出版专著2部，参编专著3部、教材5本，研究领域有旅游资源、旅游教育、旅游经济等。

第一章 服务质量概述
第一节 服务的定义和特征
第二节 旅游服务质量

第二章 旅游景区服务质量研究
第一节 旅游景区服务概述
第二节 旅游景区服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游景区服务质量调查人群及商家基本情况
第四节 旅游景区服务质量现状调查研究
第五节 旅游景区服务质量目前存在的问题研究
第六节 旅游景区服务质量问题存在的原因研究
第七节 旅游景区服务质量改善对策研究

第三章 旅行社服务质量研究
第一节 旅行社服务概述
第二节 旅行社服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅行社服务质量调查人群及商家基本情况
第四节 旅行社服务质量现状调查研究
第五节 旅行社服务质量目前存在的问题研究
第六节 旅行社服务质量问题存在的原因研究
第七节 旅行社服务质量改善对策研究

第四章 旅游住宿服务质量研究
第一节 旅游住宿服务质量现状调查问卷的发放与回收
第二节 旅游住宿服务质量调查人群基本情况
第三节 旅游住宿服务质量现状调查研究
第四节 旅游住宿服务质量目前存在的问题研究
第五节 旅游住宿服务质量问题存在的原因研究
第六节 旅游住宿服务质量改善对策研究

第五章 旅游交通服务质量调查研究
第一节 调查景区简介
第二节 旅游交通服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游交通服务质量现状调查研究

第六章 旅游餐饮服务质量调查研究
第一节 调查景区简介
第二节 旅游餐饮服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游餐饮服务质量现状调查研究

第七章 旅游购物服务质量调查研究
第一节 调查景区简介
第二节 旅游购物服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游购物服务质量现状调查研究

第八章 旅游娱乐服务质量研究
第一节 调查景区简介
第二节 旅游娱乐服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游娱乐服务质量现状调查研究

第九章 旅游服务质量调查研究
第一节 调查景区简介
第二节 旅游服务质量现状调查问卷的发放与回收
第三节 旅游服务质量现状调查研究

第十章 提高旅游服务质量的路径和策略

参考文献
后记