高铁乘务服务礼仪是高等职业教育高铁类专业的一门核心课程，针对高铁乘务员不同工作岗位和工作特点设计教学内容，明确各个岗位应达到的礼仪标准和规范。同时本书为校企合作教材，由学校和企业专家共同编撰，具有较强的针对性和操作性，能够为提高高铁乘务员素质提供参考。全书共分7章，具体内容包括高铁乘务礼仪概述、高铁个人形象礼仪、日常交往礼仪、高铁接待服务礼仪、车站服务礼仪、列车乘务服务礼仪以及高铁涉外服务礼仪。

第一章　高铁乘务服务礼仪概述1

第一节　礼仪的概念3

第二节　东方礼仪与西方礼仪8

第三节　高铁乘务服务礼仪概述17

第二章　个人形象礼仪37

第一节　高铁仪容礼仪39

第二节　高铁服饰礼仪51

第三节　高铁仪态礼仪60

第三章　日常交往礼仪83

第一节　见面礼仪85

第二节　交谈礼仪103

第三节　电话礼仪112

第四节　拜访礼仪119

第五节　馈赠礼仪125

第四章　日常接待礼仪141

第一节　接待礼仪143

第二节　乘车礼仪146

第三节　礼待宾客155

第五章　车站服务礼仪163

第一节　车站客运服务礼仪概述165

第二节　车站客运员服务礼仪程序及标准167

第三节　候车厅服务礼仪170

第四节　其他岗位服务礼仪174

第六章　列车乘务服务礼仪181

第一节　乘务礼仪183

第二节　旅客列车服务质量规范192

第三节　旅客运输作业标准207

第四节　动车组列车餐饮服务216

第五节　细微服务227

第七章　高铁服务民俗礼仪和涉外礼仪237

第一节　国内各地区民俗礼仪239

第二节　涉外礼仪258

参考文献269