除了丰富有趣的文体娱乐活动，船员和乘客们的饮食也多种多样。考古人员在沉船上发现了许多船员和乘客们遗留下来的有机物，有保留完整的核桃，有尚未碳化的水果果肉，有状似荔枝核的黑色果核，还有橄榄核……这些都是当年船上人员的食用果品遗留物。其中，棱桃多产于北方，橄榄与荔枝则是典型的南方果实，船上的饮食可谓南北荟萃。

　　向斯，湖北麻城人，毕业于武汉大学图书馆学系，现为故宫博物院研究员、图书馆副馆长。多年潜心于中国宫廷历史、文化诸方面的研究，在中国大陆、香港、台湾地区和韩国等地出版相关著作多部，主要作品有：《中国宫廷善本》《向斯说慈禧》《中国宫廷御览图书》《故宫国宝秘籍流传宫外考》《故宫藏品大系抄本》（七卷）等。许多年来，像上朝一样，穿过长安街，出入紫禁城，游走在红墙碧瓦的宫殿楼阁之间，工作在当年乾隆皇帝母亲崇庆皇太后生活起居的寿安宫。

1 “南澳I号”
2 “南澳I号”的发现和打捞
3 “南澳I号”五大谜团
4 “南澳I号”上的出水瓷器
5 “南澳I号”的价值