《化工原理闯关学习攻略》是化工原理课程的学习指导书。本书分为上、下两册，上册分为4章，包括：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热及蒸发；下册分为5章，包括：蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液-液萃取、干燥。本书聚焦化工原理核心单元操作，通过分层、分类逐渐增大习题的难度，帮助学生由浅入深地掌握所学知识，逐步达到理解、掌握、巩固，进而深入理解、灵活运用的目的。本书还配有重点例题视频讲解，读者可通过扫描二维码观看。
《化工原理闯关学习攻略》可作为高等院校化工类及相关专业学生学习化工原理以及考研复习的指导书，也可供化工原理授课教师参考。

姚方，衢州学院 化学与材料工程学院，教授，个人履历：
1990年本科毕业于浙江工业大学化学工程专业
2003年研究生毕业于浙江大学化学工程专业
研究方向：化工工艺及设备
研究成果：
主持省精品课程1项、浙江省重点教材建设项目1项、浙江省课堂教学改革项目1项、浙江省高等教育“十三五”第 一批教学改革研究项目1项、浙江省高校“十三五”第二批新形态教材建设项目1项，衢州市科技局项目1项、衢州市横向科技项目1项，浙江省自然科学基金项目1项。主编出版浙江省重点建设教材1部，参编教材1部。作为第 一作者，发表学术论文20余篇，其中SCI收录7篇。2017年被选为浙江省第十三届人民代表大会代表。

第1章蒸馏
1.1两组分物系的气-液相平衡关系2
1.1.1概念梳理2
1.1.2典型例题4
1.1.3夯实基础题5
1.1.4灵活应用题6
1.1.5拓展提升题7
1.2两组分精馏计算8
1.2.1概念梳理8
1.2.2典型例题13
1.2.3夯实基础题16
1.2.4灵活应用题19
1.2.5拓展提升题25
1.3其他类型的蒸馏30
1.3.1概念梳理30
1.3.2夯实基础题32
本章符号说明34

第2章吸收
2.1气体吸收的相平衡关系37
2.1.1概念梳理37
2.1.2典型例题39
2.1.3夯实基础题40
2.1.4灵活应用题41
2.2传质机理及吸收速率方程式42
2.2.1概念梳理42
2.2.2典型例题45
2.2.3夯实基础题47
2.2.4灵活应用题48
2.2.5拓展提升题51
2.3低浓度物理吸收过程的计算52
2.3.1概念梳理52
2.3.2典型例题58
2.3.3夯实基础题61
2.3.4灵活应用题64
2.3.5拓展提升题71
2.4吸收系数及其他吸收78
2.4.1概念梳理78
2.4.2典型例题80
2.4.3夯实基础题83
2.4.4灵活应用题83
2.4.5拓展提升题83
本章符号说明87

第3章蒸馏和吸收塔设备
3.1概述89
3.2板式塔90
3.2.1概念梳理90
3.2.2夯实基础题95
3.2.3灵活应用题99
3.3填料塔102
3.3.1概念梳理102
3.3.2夯实基础题105
3.3.3灵活应用题107
本章符号说明107

第4章液-液萃取
4.1三元体系的液-液相平衡110
4.1.1概念梳理110
4.1.2夯实基础题111
4.1.3灵活应用题114
4.2单级萃取116
4.2.1概念梳理116
4.2.2典型例题117
4.2.3夯实基础题118
4.2.4灵活应用题119
4.3错流萃取和逆流萃取122
4.3.1概念梳理122
4.3.2典型例题125
4.3.3夯实基础题126
4.3.4灵活应用题129
4.4其他液-液萃取方式和萃取设备133
4.4.1概念梳理133
4.4.2夯实基础题135
本章符号说明136

第5章干燥
5.1湿空气的性质及湿焓图138
5.1.1概念梳理138
5.1.2典型例题141
5.1.3夯实基础题142
5.1.4灵活应用题143
5.1.5拓展提升题145
5.2干燥过程的物料衡算与热量衡算147
5.2.1概念梳理147
5.2.2典型例题148
5.2.3夯实基础题150
5.2.4灵活应用题150
5.2.5拓展提升题153
5.3干燥速率与干燥时间155
5.3.1概念梳理155
5.3.2典型例题157
5.3.3夯实基础题158
5.3.4灵活应用题161
5.3.5拓展提升题162
本章符号说明164

化工原理（下）闯关自测卷166

化工原理（下）闯关自测卷参考答案189

参考文献191