《第七届全国中小学实验教学说课活动优秀作品集》是第七届全国中小学实验教学说课活动的成果，收录中小学的物理、化学、生物、科学实验课的优秀说课活动作品。本书的出版旨在促进教育装备部门与学校、教师、教学的紧密联系；促进教师在教学过程中利用好、发挥好现有的教育装备，并在实验教学中不断创新和改进；能够为教育装备的生产企业及时反馈教育教学中相应需求与教育装备的新理念，使教育装备的供与求之间建立良好的互通，使教育装备与实验教学走向融合。

适读人群 ：全国中小学物理、化学、生物、科学等学科教师。

可供中小学图书馆馆配使用，也可供电商客户实现有效销售。

《国家教育事业发展“十三五”规划》提出：“强化学生实践动手能力”“推进优质教育资源共建共享”。《教育部关于全面深化课程改革 落实立德树人根本任务的意见》要求：“强化教学的实践育人功能”“整合和利用优质教育教学资源”。《教育部关于加强和改进中小学实验教学的意见》要求：“不断将科技前沿知识和最新技术成果融入实验教学，丰富内容，改进方式”“着力提升学生的观察能力、动手实践能力、创造性思维能力和团队合作能力”。全国中小学实验教学说课活动已经很好地践行了上述文件精神。
自2013年至今，全国中小学实验教学说课活动已成功举办七届，累计吸引了全国各地六万多名中小学教师参与。该活动以实验教学说课为载体，推进育人模式转变；教师通过基于核心素养的教学，培养学生的必备品格和关键能力。该活动搭建了一个全国中小学教师交流学习的平台，有力地促进了全国实验教学的均衡发展，取得了良好的社会效益，获得了广泛的关注和好评，已发展成为全国中小学实验教学领域的品牌活动。
依据教育部基础教育司《关于举办第七届全国中小学实验教学说课活动的通知》（教基司函〔2019〕13号），第七届全国中小学实验教学说课活动由教育部基础教育司主办，教育部教育装备研究与发展中心、中国教育装备行业协会提供专业支持。活动于2019年3～10月在全国范围内举行。第七届说课活动延续了第五届、第六届说课活动的活动方式，设立综合、小学科学、中学物理、中学化学、中学生物五个组，其中综合组涵盖了地理、创客、通用技术、综合实践等学科和课程。第七届说课活动依然包括两个环节，一是各地遴选推荐实验教学说课案例，二是现场说课展示。在第一个环节中，各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团教育部门举办活动遴选本地区的实验教学说课案例，共推荐463个案例，经过综合评议、集中公示等环节，产生151个案例进入现场说课展示环节。现场说课展示环节于2019年10月在青岛举行，为期两天，并进行了线上直播。进行现场展示的教师们，在实验设计、教具、演示文稿、教态、语言等方面普遍展现出优良的水平，现场评审专家给出了较高的评价。
连续七届说课活动已形成一批可共享的优质中小学实验教学资源，涵盖小学、初中、高中三个学段众多学科的实验课程，受到广大中小学师生的热烈欢迎。截至2020年5月底，“全国中小学实验在线平台”（网址：www.ceeia.cn“实验在线”栏目）及微信小程序注册人数已达52万人，平台上的2470节优质实验教学课程视频资源以免费公开的形式供全国师生观看，视频点击总量已达200万次。中国教育装备行业协会负责组织编撰了自第二届说课活动以来每届说课活动的优秀作品集及光盘，这些作品集及光盘的相继出版，也对促进这些优质教学资源的推广应用发挥了重要作用。此外，部分省、自治区、直辖市在历年说课活动积累资源的基础上，开发了本地区的实验教学培训教材，用以指导本地区的实验教学培训规范化发展。
《第七届全国中小学实验教学说课活动优秀作品集》内容充实，分为上下两册，收录了本届说课活动进入现场说课展示环节的优秀作品150个，其中综合11个、小学科学32个、中学物理36个、中学化学37个、中学生物34个，较为全面地反映了国内中小学各个学科实验教学的新理念和新成果，可为广大中小学教师提供借鉴和指导。
在此，向第七届全国中小学实验教学说课活动的主办方教育部基础教育司，向给予活动热情支持的各地基教、教研、教育装备等部门，向本届活动评审委员会的各位专家，向参与和协助组织活动的广大教师和工作人员表示衷心的感谢！希望全国中小学实验教学说课活动获得全社会更多的关注，为促进我国中小学实验教学工作水平的提升作出更大的贡献。

中国教育装备行业协会，是由生产、经营、管理、研究教育装备的企事业单位和有关人员自愿结成的行业性的全国性的非营利性社会组织。

第一部分 综 合
制作简易地震报警系统
我来做灯泡
绿化真的能降温吗
改变物体内能的两种途径
电生磁——电磁铁的趣味实验
不同截面形状构件的强度测试实验
太阳能超级电容小车
血压高低成因研究及调节
热力环流探究实验
基于数字继电器模块的智能家居设计——番茄时钟台灯
简单结构的设计与制作——逆风车项目
第二部分 小学科学
光和影——童趣光影仪的设计与应用
光和影
探究太阳光包含有不同颜色的光
光的强弱与温度
光的反射现象
声音的传播
声音的传播
观察比较声音的强弱变化
能量的控制
传热比赛——热传导实验模型创新
探究热在水中的传递
探究减小摩擦力的方法
浮力
浮力与沉浮
“小磁针” 的奥秘
电磁铁的磁力
常见的发电方式
电磁铁
风力的利用
蚕茧缫丝——蚕变了新模样实验改进
骨骼、关节和肌肉
池塘——一个特殊的栖息地
观察水中的微生物
玩转小水轮
玩转小水轮
小苏打和白醋的变化
雨水对土地的侵蚀
四季变化
证明地球在自转
地球在公转吗
日食和月食
月相变化
第三部分 中学物理
??初中物理
探究光的反射规律
看得见的规律——光的反射
光的折射
探究水的凝固和冰的熔化特点
大气压强
液体压强实验改进——实践性课堂初探
流体压强与流速的关系
探究杠杆的平衡条件
动能和势能
比热容
焦耳定律
科学探究: 电流的热效应
电能的输送
??高中物理
利用自制手机APP 改进探究加速度与力和质量的关系实验
利用自制教具多功能持续性抛体运动实验仪研究平抛运动
摩擦力
外力作用下的振动
油膜法估测油酸分子直径
探究双缝干涉实验相邻亮(或暗) 条纹中心间距的表达式
光的衍射
热力学第一定律
机械能守恒定律
验证机械能守恒定律
验证动量守恒定律
用智能手机测声速
探究静电力
用DIS 描绘电场的等势线
电容器的电容
电容电感实验组合教具的开发及应用
探究影响平行板电容器电容的因素
磁感应强度表达式的实验探究
通电导线所受安培力与磁场和导线夹角的关系
楞次定律实验
通电导线在磁场中受到的力
涡流、电磁阻尼和电磁驱动
光电效应的实验规律
第四部分 中学化学
??初中化学
对人体吸入空气和呼出气体的探究
影响二氧化碳溶解因素的实验探究
神奇的魔法师——氧气
氧气的性质
物质在氧气中燃烧实验改进
氢气性质的实验探究
自创固液气体发生装置
一氧化碳还原氧化铜
项目化学习——粉尘爆炸实验装置的改进
探究铁制品锈蚀的条件
探究物质是否反应的依据——以二氧化碳与氢氧化钠的反应为例
氢氧化钠化学性质的实验创新研究
家庭实验——补钙剂中含钙量的测定
研究性学习———海水制碱再探
神奇的鸡蛋———用鸡蛋实验完成的化学知识复习
??高中化学
幻彩实验——项目式合作学习之电解原理的探究
电解池的微型实验设计——从电解食盐水到氯碱工业
双液原电池盐桥的实验改进
铁与水蒸气反应的创新实验
数码成像比色法测定补血剂中铁元素含量的实验研究
探究过氧化钠与二氧化硫的反应
基于色度计探究碳酸钠与盐酸反应机理
碳酸钠与盐酸互滴实验中“异常” 现象的探析
探究加热碳酸氢钠溶液pH 的变化
氯化铵受热分解实验的探究与改进
数字化实验破解电化腐蚀疑惑
基于数字化实验对金属电化学腐蚀的研究
从焰色反应到察“焰” 观色
3V 形玻璃导管在化学实验中的应用
横看成岭侧成峰——银镜反应的再探究
基于真实情境和数字技术的平衡移动创新实验设计
乙酸乙酯使含酚酞的氢氧化钠溶液褪色原因实验探究
乙酸乙酯的制备
制乙烯实验装置的创新设计及催化剂探究
烷烃的性质
乙醇催化氧化及产物性质的实验探究与改进
石油分馏
第五部分 中学生物
??初中生物
蒸腾作用
绿色植物的呼吸作用实验改进
探究蚂蚁“出逃” 行为
鱼类的生殖和发育
小鼠寻穴避害学习行为的探究
生物实验“奇兵”——斑马鱼
测定某种食物中的能量
单细胞生物
单细胞生物——草履虫的观察实验
STEM 理念在初中生物实验课堂中的探索——探究水华现象的成因
开展STEAM 融合生物学教学——模拟探究吸烟的危害
单人徒手心肺复苏实践探究
探究血管出血时的止血部位
血液循环的途径
血液循环
??高中生物
探究影响光合作用的因素
探究环境因素对光合作用的影响
绿叶中色素的提取和吸光性探究
自制光谱仪观察叶绿素、类胡萝卜素的吸收光谱
果醋的制作
酵母细胞的固定化
酵母细胞的固定化及其应用
探究酵母菌呼吸作用的方法
探究酵母菌细胞呼吸的方式
植物细胞的吸水与失水实验
探究植物细胞的吸水和失水
探究pH 对酶活性影响的实验创新与实践
STEM 理念下酶的高效性实验的创新与改进
利用PCR 和电泳技术检测食品中的动物源性成分
PCR 获取并扩增目的基因及电泳检测
用基因工程技术进行环境监测的实验设计
DNA 的提取与鉴定实验的改进与探究
不同生物组织中DNA 粗提取与鉴定方法比较
利用自制实验装置模拟探究膜的透性
附录 第七届全国中小学实验教学说课活动优秀作品名单