本书根据高职教育特点，立足实践与应用能力培养的原则，力求在实训项目、内容、体系和方法上有所创新，注重教学、训练、实践，旨在实现从以知识体系为中心转变为以能力达标为中心的目标。本书借助西安纳学电子科技责任有限公司推出的现代企业运营综合仿真实训平台，以实训教学和实践开发经验为基础编写而成。 全书共分为10个实训项目，涵盖企业设立及日常生产经营的基本知识与能力训练，采用项目式教学，将仿真训练与实际动手操作相结合，做到步步有任务、节节有训练、处处有考评。全书主要内容包括企业筹建、企业外部服务机构业务操作、总经理岗位职责及业务决策、人力资源部业务决策与操作、采购部业务决策与操作、生产部业务决策与操作、质检及物流仓储部业务操作、销售部业务决策与操作、财务部业务决策与操作以及综合训练。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人教育高校、五年一贯制高职院校工商管理、会计、市场营销、物流信息与技术、国际贸易等专业现代企业运营能力课程的教材或参考书，也可作为社会从业人员的技术参考书和培训用书。

本书在贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》(简称《职教20条》)文件精神，推动职业教育大改革、大发展的背景下，结合职业教育“以能力为本位”的指导思想，旨在实现从以知识体系为中心转变为以能力达标为中心的目标。在分析实践教学发展历程、现代行业与企业发展、学科发展与现代信息技术的基础上，本书面向工业化与信息化融合的大环境，面向现代服务业崛起的大趋势，面向现代企业对人才专业性、复合性和创新性的要求，借助于现代企业运营综合仿真实训平台编写而成。 本书的编写特色如下： (1) 注重培养学生的职业素养。 本书主要提供对抗演练资料及所涉及的相关专业知识，让学生在仿真的企业运营环境中以某一行业企业的生命周期作为主线，并以模拟的企业经营数据为分析对象，展开宏观、中观、微观经济环境分析，进行多组织对抗、多人协同模拟经营和业务运作。 (2) 注重培养财经商贸类专业学生的综合职业能力。 本书让学生认识并熟悉微型经济社会内部不同组织、不同职业岗位的工作内容和特性，模拟企业的真实经营与运作，实现学科相关知识的有机整合，使学生体验和理解经济管理类各个专业在企业现实运营中的地位和作用，训练学生从事经营管理所需的综合执行能力、综合决策能力和创新创业能力，培养学生的全局意识和综合职业素养，以拓宽学生就业的选择面。 (3) 理论与实践相结合，体现职教特色。 在内容编排上，本书贯彻理论实践一体化的教学思想，将训练贯穿于教学全部，通过训练来培养学生的技能，尤其是仿真现代企业的运营，可以使枯燥的理论学习变得形象生动。

实训项目一　企业筹建 1 项目分析 1 项目任务 1 知识目标 1 能力目标 1 任务一　认知跨专业综合实训 1 任务目标 1 知识链接 2 一、跨专业综合实训概述 2 二、现代企业运营综合仿真 实训平台简介 2 技能训练　登录现代企业运营综合仿真 实训平台 4 任务二　创立企业 4 任务目标 4 知识链接 4 一、演讲的艺术 5 二、设立企业组织机构 5 技能训练　创立企业 5 任务三　完成企业登记注册 7 任务目标 7 知识链接 7 一、新政速递 7 二、公司名称拟定规则 8 三、企业注册登记需准备的材料 8 四、企业注册登记的一般流程 11 技能训练　企业登记注册 11 项目小结 15 思考与练习 15 实训项目二　企业外部服务机构业务操作 16 项目分析 16 项目任务 16 知识目标 16 能力目标 16 任务一　与政务机构业务往来 17 任务目标 17 知识链接 17 一、政务环境 17 二、各政府机构职责 17 技能训练　政务机构业务操作 18 任务二　与商务机构业务往来 37 任务目标 37 知识链接 37 一、商务环境 37 二、商务机构的职责 37 技能训练　商务机构业务操作 38 任务三　与公共服务机构业务往来 39 任务目标 39 知识链接 39 一、公共服务环境 39 二、公共服务机构的职责 39 三、票据贴现 40 四、银行相关业务流程 40 技能训练　公共服务机构业务操作 42 项目小结 56 思考与练习 56 实训项目三　总经理岗位职责及业务决策 57 项目分析 57 项目任务 57 知识目标 57 能力目标 57 任务一　总经理岗位职责 57 任务目标 57 知识链接 57 一、总经理岗位的职能 58 二、总经理岗位的权力 58 三、总经理岗位的责任 58 四、总经理岗位的工作标准及 考核要点 58 五、总经理岗位的工作流程 59 技能训练　制定总经理的岗位职责 59 任务二　总经理业务决策 60 任务目标 60 知识链接 60 一、企业选址 60 二、自建仓库与租赁仓库的比较 61 技能训练　总经理业务决策 63 项目小结 79 思考与练习 79 实训项目四　人力资源部业务决策与操作 80 项目分析 80 项目任务 80 知识目标 80 能力目标 80 任务一　薪资管理 80 任务目标 80 知识链接 81 一、薪资设计 81 二、薪资管理规则 81 三、人力资源岗位职责 82 技能训练　制定薪资结构 82 任务二　招聘管理 85 任务目标 85 知识链接 86 一、招聘计划的制订 86 二、生产工人招聘规则 86 技能训练　制订招聘计划 87 任务三　日常管理 90 任务目标 90 知识链接 90 一、企业激励制度的制定 90 二、人事部日常管理规则 90 技能训练　人事部日常管理 91 项目小结 96 思考与练习 96 实训项目五　采购部业务决策与操作 97 项目分析 97 项目任务 97 知识目标 97 能力目标 98 任务一　合同管理 98 任务目标 98 知识链接 98 一、如何规避合同风险 98 二、合同管理业务流程 99 技能训练　合同管理 99 任务二　供应商管理 102 任务目标 102 知识链接　商业谈判技巧 102 技能训练　供应商管理 103 任务三　采购管理 107 任务目标 107 知识链接　采购成本控制 107 技能训练　采购管理 107 项目小结 114 思考与练习 114 实训项目六　生产部业务决策与操作 115 项目分析 115 项目任务 115 知识目标 116 能力目标 116 任务一　生产设备管理 116 任务目标 116 知识链接 116 一、设备管理的概念 116 二、设备管理的分类 116 三、设备管理新要求 116 技能训练　生产设备管理 117 任务二　生产计划管理 125 任务目标 125 知识链接 125 一、生产计划管理 125 二、物料需求计划 126 三、生产订单管理 126 技能训练　生产计划管理 126 任务三　车间作业管理 136 任务目标 136 知识链接 136 一、车间作业管理的概念 136 二、车间作业管理的主要功能 137 技能训练　车间作业管理 137 项目小结 153 思考与练习 153 实训项目七　质检及物流仓储部业务操作 154 项目分析 154 项目任务 155 知识目标 155 能力目标 155 任务一　质量检验 155 任务目标 155 知识链接　产品质量标准 155 技能训练　质量检验 156 任务二　物流仓储 165 任务目标 165 知识链接　仓储管理在物流 管理中的地位 165 技能训练　物流仓储业务处理 165 项目小结 179 思考与练习 179 实训项目八　销售部业务决策与操作 180 项目分析 180 项目任务 181 知识目标 181 能力目标 181 任务一　产品营销前期运营 181 任务目标 181 知识链接 182 一、市场定位 182 二、广告管理 183 技能训练　产品营销前期运营 186 任务二　营销策略 191 任务目标 191 知识链接 191 一、定价方法 191 二、定价策略 194 三、销售促进策划 196 四、渠道管理 198 技能训练　制定营销策略 200 任务三　销售管理 208 任务目标 208 知识链接 208 一、客户管理 208 二、销售管理 212 技能训练　销售产品 214 项目小结 227 思考与练习 227 实训项目九　财务部业务决策与操作 228 项目分析 228 项目任务 229 知识目标 229 能力目标 229 任务一　初始设置 229 任务目标 229 知识链接 229 一、会计科目编号规则 229 二、凭证类别 231 技能训练　初始设置 231 任务二　凭证管理 236 任务目标 236 知识链接 236 一、记账凭证的内容 236 二、记账凭证的填制要求 237 三、记账凭证的审核 237 技能训练　凭证管理 238 任务三　日常业务管理 245 任务目标 245 知识链接 245 一、成本管理 245 二、销售开票注意事项 247 技能训练　处理日常经济业务 247 任务四　账表管理 264 任务目标 264 知识链接 264 一、企业应设置的法定会计账簿 264 二、账务处理程序 265 三、编制现金流量表的意义 266 技能训练　账表管理 267 项目小结 273 思考与练习 273 实训项目十　综合训练 274 项目分析 274 项目任务 274 知识目标 275 能力目标 275 任务一　经营初期 275 任务目标 275 知识链接 275 技能训练　经营初期 276 任务二　经营后期 282 任务目标 282 知识链接 282 一、模拟企业经营流程图 282 二、系统设定制造企业相关数据 284 技能训练　经营后期 287 项目小结 300 思考与练习 300 参考文献 302