《文旅产业讲稿(二):品质生活》重点围绕旅游产品、新业态、乡村旅游与特色小镇、景区运营等具体问题展开讨论,将文旅产业聚焦国家战略,发掘更加多姿多彩的文旅产业新未来。在第一部分“旅游产品”中,重点关注红色旅游、海洋旅游、冰雪旅游、山地旅游、森林康养、宗教旅游等特色旅游。在第二部分“新业态”中,重点关注文旅超级IP、房车营地、特色民宿、夜间经济等,赋能文旅新动能。在第三部分“乡村旅游与特色小镇”中,以经典案例分析当下休闲农业与特色小镇存在的痛点与问题,探索项目规划的核心竞争力与吸引力。在第四部分“景区运营”中,聚焦从景区规划到运营管理的闭环模式,探索景区高品质发展的路径。《文旅产业讲稿(二):品质生活》注重文化内涵,关注文旅新业态,剖析文旅典型实践,映射出作者对文旅行业发展的系统思考。
窦文章:站在学者和企业家的交点上
文/《经济日报》社《经济》杂志记者张军红
2019年3月23日,对于窦文章而言,日程安排得有些满,行程有些匆忙。
刚刚结束上午授课的他匆匆赶到中国职工之家,作为中国经济·高质量发展高峰论坛的演讲嘉宾,他滔滔不绝地讲了半个多小时,随行人员告诉《经济》记者,PPT的内容直至前一天晚上才最终确定下来。会议结束之后,他还要再次返回北京大学,晚上6点钟学生们还在等他上课。
从北大教授到北京博雅方略文旅集团创始人,一天之内,窦文章在这两个角色之间不停地切换,十几年如一日,或许他早就习惯了,或许他还在习惯中。无心插柳柳成荫窦文章从来没想过自己会当老师,至少在大学毕业之前,他没有这种想法。1984年,从小酷爱数学化学的窦文章高考不理想,考入西北大学地理系自然地理专业,当时的他对这门学科一无所知。“大学第一节课是一位留苏的地理学家讲授的,让我感觉很新颖,对学科也有了初步的认知,一下子就喜欢上了这个专业。”正因如此,窦文章在后来教授学生时,也特别重视第一节课的印象。大学期间,窦文章不仅认真学习地理学相关专业知识,而且还选修了大量的数学专业、经济学专业的课程,这为他今后的社会咨询与教学科研工作打下了坚实的基础。
大学毕业之后,窦文章被分配到山西老家,由于父母都在电力系统工作,也希望他能够从事电力行业,但是他却没有依从父母的安排,而是从山西省教育厅改配到了山西大学。当时山西大学正在筹备组建山西大学师范学院,需要地理系教师,窦文章就被分配到了那里。
现在回想起来,窦文章将这个转折称为机缘,一个改变他人生轨迹的机缘。在山西大学师范学院,窦文章一边工作一边继续读研深造,同时还积极参加了多个国家课题,1995年他被评选为山西省跨世纪青年学者带头人,这个荣誉给他提供了又一次深造的机会,“一是出国,二是到国内知名院校进修”,最终窦文章选择了去北大做访问学者。
1997年窦文章如愿考入北大城市与环境学院,攻读人文地理学博士学位,师从著名区域经济学家杨开忠教授,开始了北京、太原两地跑的生活。“太原工资低,北京消费水平又高,什么都需要花钱。”刚来北京的窦文章并不习惯这里的生活,同样不习惯的还有他的思维方式。于是,从做访问学者到博士期间,导师的一系列“洗脑”式的训练。“在短时间内让我密集地做研究,从中吸取大量的知识,还让我参与《中国地理》中小学教科书的编纂工作。这个很不容易,因为需要在大量的现有素材中汲取知识,形成自己的思维体系,既要高度凝练又要通俗易懂。”虽然过程很痛苦,但是这种训练方式让窦文章受益匪浅,乃至在后来的教学中他也一直借鉴这种方式——“一年级的研究生寒暑假不许早回家,半个月内要读几百篇中英文文献,完成5万字的文献综述报告”,因此他也自称是“一位严厉的老师”。
2000年,博士毕业后的窦文章面临两个选择,一是回山西大学继续任教,二是留在北大继续深造,窦文章选择了后者,进入北大应用经济学博士后流动站工作。两年后,窦文章博士后出站,被导师推荐留校任教,开始了他在北大的教学生涯。
“之前没有想过会当老师,没想到后来就一辈子都从事这个行业,并且一发不可收拾,舍不得离开了。”窦文章告诉记者,粗略算来,仅他在北大从教到现在,亲自指导过毕业论文的学生达300多名,“可以自豪地说,我是北大教学生最多的老师之一”。
作者简介:
窦文章,北京大学教授、博士生导师,美国斯坦福大学访问学者。中国项目管理协会(PMRC)常务理事、中国管理科学学会旅游管理专业委员会副主任委员、中国旅游改革与咨询委员会专家委员、中国科技部科技创新创业导师。国际注册管理咨询师(CMC)、城市规划师。北京博雅方略文旅集团首席专家。
窦文章教授从事企业战略发展研究、区域经济研究、旅游产业研究咨询活动30余年,参与或主持世界银行项目、亚洲开发银行项目、国家自然科学基金项目、国家社科基金项目,主持完成多项文旅部、农业部、科技部、工信部等国家部委及大型国企委托的科研项目、咨询项目,发表论文百余篇。
主要著作有:
《梦想空间——旅游规划方法与实践》《自驾车旅游规划理论与方法》《哈尔滨建设国际时尚旅游城市的思考》《大湘西生态文化旅游圈旅游发展规划》《赢在模式——旅游规划创新实践》《朔州市旅游产业发展战略规划与研究》等。
目录
代序?? 窦文章:站在学者和企业家的交点上?? / 01
第一篇?? 旅游产品?? / 001
红色旅游的市场价值与创新突破?? / 002
海洋旅游的基本认知与产业开发?? / 026
“两山理论”指引黑龙江冰雪旅游转型升级?? / 041
多维突破,构建山地情怀旅游新模式?? / 052
论森林康养的战略地位和休闲价值?? / 064
“天地人合一”,开启宗教文化旅游开发新模式?? / 070
第二篇?? 新业态?? / 083
关注文化旅游超级IP,开启品质旅游炫酷时代?? / 084
房车营地的功能结构与商业运营模式?? / 088
新时代,我国民宿当有所作为?? / 102
以五大理念为指引,打造黄河精品旅游精品线路?? / 110
做活“假日经济”,点亮“夜间经济”?? / 114
第三篇?? 乡村旅游与特色小镇?? / 117
我国休闲农业的过去、现在与未来?? / 118
新常态下休闲农业的商业模式创新?? / 128
当前特色旅游小镇开发存在的几个问题?? / 137
如何培育提升特色小镇的核心竞争力?? / 144
论扶贫与旅游扶贫?? / 155
第四篇?? 景区运营?? / 167
打造从景区规划到运营管理的闭环模式?? / 168
旅游景区能力提升的“路径依赖”及其模式突破?? / 178
品质旅游下景区角色定位与全域平台策略?? / 198
后记?? / 211
跋?? 百花齐放铸就文旅发展新蓝图 / 212