本书依照客人到店的业务流程，将传统的教学章节分解成基础知识篇(岗位认知)、专业技能篇(岗位任务)、能力培养篇(岗位提升)3大篇章，共15个实践模块，分别介绍前厅部概述、前台预订服务、礼宾服务、前台接待服务、应求服务、总机服务、商务中心服务、行政楼层服务、宾客关系管理、收银服务、前厅销售管理、前厅信息沟通管理、前厅人力资源管理、前厅质量管理、酒店前台管理信息系统内容。本教材主要定位为高职高专旅游管理专业、酒店管理专业及酒店管理培训生学习使用，也可作为酒店企业在职员工自学和星级酒店培训参考书之用。

目录基础知识篇模块1前厅部概述专题1.1前厅在酒店的地位和作用、主要职能与业务特点1.1.1前厅部的地位和作用1.1.2前厅部的主要职能1.1.3前厅部的业务特点专题1.2前厅部组织机构1.2.1前厅部组织机构设置原则1.2.2前厅部组织机构设置模式1.2.3前厅部的主要机构及职能专题1.3前厅部工作人员的素质与能力要求1.3.1基本素质要求1.3.2职业能力要求专题1.4前厅的设计与布局1.4.1前厅布局的基本原则1.4.2前厅布局与功能1.4.3前厅的环境营造专业技能篇模块2前台预订服务专题2.1预订的