本书共分十二章，内容包括金属包装的特点及发展，容器设计与工艺设计基础，金属三片罐、二片罐、喷雾罐、异型罐、罐盖、其他金属容器和金属桶、桶口件等的设计与制造技术，金属包装容器仿真设计，金属包装装潢设计与印涂，金属包装加工
模具，金属包装中的有害物质迁移与安全。本书按金属包装行业细分，提出了容器设计与制造相结合的主体思路，有助于更好地理解、完善和优化容器的产品品质而服务。本书对越来越备受社会关注的包装安全与质量问题，进行了相关基础知识的阐
述。教材突出了对基础容器设计及制造工艺的理解，对金属包装容器CAD/CAE/CAM技术和有限元分析技术进行了专门讨论，拓展了对包装安全、包装优化设计、装潢设计及印涂、加工模具等知识的介绍，方便学生在完成金属包装主体知识学习后，全
面了解金属包装的设计和制造技术以及发展趋势。

吴若梅 女、党员、任职于湖南工业大学、教授、硕士生导师。中南大学博士、美国密歇根州立大学访问学者、 中国包装教育委员会副秘书长。2008年国家精品课程责任教授，2016年国家资源共享课主讲教师。

第一章绪论
第一节金属包装的发展概况及性能特点
一、金属包装的起源及发展
二、金属包装的特点及优势
第二节金属包装的基本概念和分类
一、金属包装的基本概念
二、金属包装的分类
第三节金属包装的发展趋势
一、金属罐的发展趋势
二、金属桶的发展趋势
第二章容器设计与工艺设计基础
第一节工程设计的类型及容器设计开发
一、工程设计分级类型
二、容器开发设计流程
三、容器开发程序中的设计方法
四、容器工程设计分类
五、容器设计中的人类工效学因素
第二节金属容器的标准化设计
一、金属容器的标准化设计要求
二、设计图样的要求
三、金属罐设计的一般原则
第三节金属容器的工艺设计及成型工艺基础
一、容器制造的工艺设计
二、容器成型工艺基础
三、金属包装容器CAE/CAM概述
四、金属包装容器集成制造系统
第三章金属三片罐的设计与制造
第一节三片罐概述
一、三片罐发展简史
二、三片罐的种类
三、三片罐的特点
第二节三片罐包装需求分析与选材
一、常用选材及特点
二、包装内容物特性
第三节三片罐的结构设计
一、三片罐的结构要素
二、三片圆罐的规格
三、罐身设计
四、罐盖和罐底设计
五、二重卷边结构
六、三片罐受力与结构分析
第四节三片罐制造技术
一、用料计算及排样
二、成型过程受力分析
三、三片罐成型工艺
四、其他罐身加工工艺
第五节三片罐的检测与包装安全
一、三片罐成品质量检验
二、三片罐的包装安全
第四章金属两片罐的设计与制造
第一节两片罐概述
一、两片罐发展简史
二、两片罐的种类
三、两片罐的特点
第二节两片罐常用选材及内容物
一、常用选材及特点
二、包装内容物特性
第三节两片罐的结构与设计
一、两片罐容器的结构要素
二、两片罐的结构设计
三、罐的优化设计
第四节两片罐制造技术
一、用料计算
二、成型过程受力分析
三、两片罐成型工艺
第五节两片罐的质量控制与包装安全
一、质量控制
二、包装安全
第五章金属气雾罐的设计与制造
第一节气雾罐概述
一、气雾剂与气雾罐
二、气雾罐的定义、作用及工作原理
三、气雾罐类型
第二节铁质气雾罐
一、铁质三片气雾罐
二、铁质两片气雾罐
第三节铝质气雾罐
一、结构特点
二、规格
三、生产制造工艺
第四节金属气雾罐设计与制造发展方向
一、设计要点
二、发展趋势
三、新材料应用
四、标准化方向
第六章异形容器的设计与制造
第一节异形罐特点及包装应用
一、常见异型罐的分类
二、异形罐的特点
三、异形罐的包装应用与选材
第二节异形罐的结构与规格
一、异形罐罐型
二、异形罐的结构要素
三、异形罐的规格及容量
第三节异形罐的变形特点
一、盒型件的拉深变形
二、球面件的拉深变形
第四节异形罐的用料计算及成型工艺
一、用料计算
二、异形罐的成型工艺
三、方罐的加工工艺流程
第五节其他异形金属容器
一、金属软管
二、复合软管
三、铝箔容器
四、瓶罐容器
五、其他新罐容器
第七章金属封闭器的设计与制造
第一节金属封闭器概述
一、金属封闭物的种类和功能
二、密封的类型和设计要点
第二节瓶用金属盖类型与结构
一、金属盖类型及应用
二、包装安全与质量检测
第三节金属罐盖（底）
一、罐盖的种类及特点
二、金属罐盖（底）的选材及应用
三、金属盖的结构特点
四、金属盖/底的尺寸设计
第四节金属罐盖制造技术
一、排样设计原则
二、切开式罐盖的制造工艺
三、易开盖的制造工艺
四、异形罐盖制造工艺
五、包装安全及质量控制
第五节气雾阀的结构及技术要求
一、标准阀门
二、特殊阀门
第六节桶用封闭器
一、桶口件的类型
二、桶口件选用原则
三、钢桶封闭器结构尺寸及工艺
第八章金属桶的设计与制造
第一节金属桶概述
一、钢桶发展简介
二、钢桶的外形特点
三、钢桶的分类
第二节钢桶包装需求分析与选材
一、常用选材及特点
二、包装内容物及选材
第三节标准钢桶的结构与设计
一、标准钢桶的结构特点
二、三重卷边结构
第四节标准钢桶的工艺尺寸及受力分析
一、用料计算及排样
二、成型过程受力分析及强度计算
第五节钢桶的制造技术
一、钢桶加工的工艺流程
二、钢桶制造工序
第六节钢桶的包装安全及检验
一、钢桶的卷边密封性
二、钢桶的桶口密封性
第七节其他类型钢桶
一、柱锥桶
二、钢塑复合桶
三、钢提桶
第九章金属包装容器仿真设计
第一节金属包装容器CAD/CAE/CAM
一、金属包装容器CAD设计
二、金属包装容器计算机辅助制造CAM
三、金属包装容器计算机辅助分析CAE
第二节有限元分析技术
一、有限元基本理论
二、有限元软件简介
三、有限元分析步骤
第三节金属包装容器有限元分析实例
一、金属罐分析实例
二、金属桶的有限元分析实例
第十章金属包装装潢设计及印涂
第一节金属包装装潢设计
一、金属罐的构图设计
二、金属罐的色彩设计
三、金属包装设计赏析
四、金属包装的设计理念
五、金属表面色彩的呈现特点和工艺要求
第二节金属三片罐的印涂
一、金属板胶印工艺
二、三片罐的内涂和补涂
第三节金属两片罐的印涂
一、凸版胶印工艺
二、两片罐的内涂
三、金属覆膜板
第四节金属罐的数字印刷
一、数字印刷的基本概念
二、适合金属包装应用的数码喷墨印刷
第十一章金属包装加工模具
第一节概述
一、模具在工业生产中的地位
二、模具的发展历史
三、我国模具工业现状及发展趋势
第二节冷冲压模具
一、冷冲压工艺特点及应用
二、冲压模具分类与结构
第三节常见模具结构
一、冲裁模
二、弯曲模
三、拉深模
四、其他冲压模具
第四节冲压模具设计
一、冲压模具开发流程
二、冲压工艺及模具开发基本步骤
三、冲压模具材料选择
第十二章金属包装中有害物质迁移与安全
第一节金属包装中潜在的迁移物及其危害
一、金属制罐常用材料与特点
二、金属制罐常用涂料与特点
第二节罐装物分类及其对涂料的要求
一、不同罐内容物与对内涂料的要求
二、罐头内壁涂料基本技术要求
三、内涂料中主要有害物质及其危害
第三节有害物质迁移理论与应用
一、包装材料中有害物质迁移机理
二、高分子材料中迁移物扩散模型及应用
第四节金属包装中有害物质迁移检测技术与相关法规、标准
一、金属包装中有害物质迁移检测概述
二、国内外食品接触材料安全相关法规与标准
三、金属包装安全监管与风险评估
参考文献