《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。
　　《川贝母生产加工适宜技术/中药材生产加工适宜技术丛书》为川贝母生产加工适宜技术，包括：概述、川贝母药用资源、川贝母栽培技术、川贝母特色适宜技术、川贝母药材质量评价、川贝母现代研究与应用等内容。
　　《川贝母生产加工适宜技术/中药材生产加工适宜技术丛书》适合中药种植户及中药材生产加工企业参考使用。

　　随着中医药学的发展，以及人们对健康需求的不断扩大，一些名贵中药，尤其是生长条件苛刻、环境特殊的中药材，野生资源更新换代速度已经远远跟不上用药需求。如何解决这种矛盾，只有大力发展野生抚育和人工栽培。
　　川贝是润肺止咳的常用中药材，历史源远流长，疗效显著。目前多达200多种中成药制品处方中都要用到川贝，市场需求远远大于供给，资源矛盾突出。从20世纪60年代，我国的科研人员就开始开展贝母的人工栽培研究，通过一代代人的努力，目前川贝母人工种植取得了不错的成果，建立起了人工种植基地，有效地缓解了川贝母的供需矛盾，但是矛盾仍然突出，川贝母人工种植技术还有待优化，有些关键技术还有待突破，有的品种人工种植还存在困难等问题。本书作者查阅大量文献，综合前人的研究成果以及自己实际工作中的经验和成果，从川贝母本草考证、生物学特性、地理分布、栽培技术、特色适宜技术、药材质量、现代研究与应用等方面加以总结，以期为川贝母产业发展尽绵薄之力。
　　由于中医药学博大精深，而川贝母相关领域的研究还在不断深入，虽经反复斟酌，本书仍有不少疏漏之处，敬请指正。

第1章 概述

第2章 川贝母药用资源
一、川贝母的植物学形态特征及分类检索表
二、川贝母的生物学基础
三、川贝母植物的地理分布
四、川贝母生态适宜分布区域与适宜种植区域

第3章 川贝母栽培技术
一、种子种苗繁育
二、栽培技术
三、采收与产地加工技术

第4章 川贝母特色适宜技术
一、范围
二、采收与产地加工技术

第5章 川贝母药材质量评价
一、本草考证与道地沿革
二、药典标准
三、质量评价

第6章 川贝母现代研究与应用
一、川贝母的化学成分
二、药理作用
三、应用

参考文献