《健美运动》分七个章节主要介绍健美运动概述，健美运动基本知识、人体各部位键美练习动作，练习方法，健美教学、训练，健美竞赛，健美比赛场地与器材等内容，系统完整地介绍健美知识，可供高等院校健美教学使用，也可供健美教练员、运动员、管理人员等参考。

第一章 健美运动概述
第一节 健美运动的分类与价值
一、健美运动的概念与分类
二、健美运动的特点与价值
第二节 健美运动的历史沿革
一、国际健美运动的传播与发展
二、中国健美运动的历史
第三节 人体健美的标准
一、男子健美标准
二、女子健美标准
第四节 体形测量与评价
一、体形测量
二、体形评价
第五节 健美运动器械
一、健美运动的一般器械
二、健美运动的专用器械

第二章 健美运动的基本知识
第一节 人体肌肉生理和解剖常识
一、肌肉的概述
二、肌肉生长的原理
第二节 健美运动的基本技术
一、健美运动的基本技术要求
二、健美运动的训练程序
第三节 健美训练中的心理因素
一、心理因素及其应用
二、心理因素的调节
第四节 健美运动员的选材
一、身高、胸围、体重、体形
二、生理机能
三、肌纤维类型
四、运动素质
五、心理素质

第三章 人体各部位健美练习动作
第一节 肩部健美
第二节 胸部健美
第三节 臂部健美
第四节 背部健美
第五节 腿部健美
第六节 腹部健美

第四章 健美教学
第一节 健美教学的任务和特点
一、健美教学的任务
二、健美教学的特点
第二节 健美教学的阶段
一、初步掌握技术阶段
二、形成和改进技术阶段
三、巩固提高阶段
第三节 健美教学的原则与方法
一、健美教学的原则
二、健美教学的方法
第四节 健美教学的实施
一、健美教学的工作计划
二、健美教学的组织与实施
三、健美教学的检查与评定

第五章 健美训练
第一节 健美训练的任务与原则
一、健美训练的任务
二、健美训练的原则
第二节 健美训练的方法
一、循环训练法
二、向心训练法
三、分部训练法
第三节 健美训练负荷量
一、负荷量的因素与指标
二、负荷强度的计算
三、负荷量的计算
第四节 健美训练计划的制订
一、制订训练计划的要求
二、训练计划的类型
第五节 初级中级高级健美训练
，一、健美爱好者初级阶段训练
二、健美运动员中级阶段训练
三、健美运动员高级阶段训练
第六节 瘦弱人群与肥胖人群的健美训练
一、瘦弱型女子的训练
二、瘦弱型男子的训练
三、肥胖型女子的训练
四、肥胖型男子的训练

第六章 健美竞赛
第一节 健美竞赛概述
一、健美竞赛的意义和任务
二、健美竞赛的特点
第二节 健美竞赛的制胜因素
一、健美的形体
二、造型
三、肤色
四、良好的心理素质
五、健美竞赛的制胜总结
第三节 赛前准备工作
一、赛前训练
二、确定参赛项目（级别）
三、造型训练
第四节 竞赛状态
一、赛前准备
二、临场指导
第五节 赛后恢复
一、赛后总结
二、恢复训练

第七章 健美技术规则与竞赛的组织
第一节 健美竞赛的组织
一、竞赛的进程
二、竞赛分组和级别
第二节 健美裁判工作程序
一、预赛
二、半决赛
三、决赛
第三节 健美比赛的评分办法和技术动作评判标准
一、健美比赛的评分办法
二、健美比赛技术动作的评判标准
第四节 裁判员的组成与职责
一、裁判员的组成
二、裁判员的职责
第五节 健美比赛场地与器材
一、健美比赛的场地
二、健美比赛的器材
附录 ×××年全国健美健身冠军总决赛竞赛规程
参考文献