●何为美味咖啡?一网打尽“咖啡那些事”,洞悉香醇美味的前世今生。
●轻松上手做一杯美味的咖啡,打开香醇生活指南。
●咖啡配美食解锁健康简餐下午茶,海量搭配、诸多场景轻松把控。
●顺应时代的开店指南放送,开家咖啡店也不是难事,手把手教您走向幸福感满溢的人生巅峰。
相信本书的每一位读者,都是咖啡爱好者并且希望可以自己做出一杯适合自己的美味咖啡。一杯美味的咖啡,可以给人带来幸福的感觉,它已经成为我们生活中不可或缺的饮品。那么,关于咖啡,我们了解它多少呢?本书收录了有关咖啡的基本知识和技能,还有作者公司的研发团队历时 20 年开发出的高难度花式咖啡的制作步骤、蛋糕和三明治的菜谱等。这其中,包括有伴随着精品咖啡的不断升级,咖啡的概念不断改变而研发出来的使用水果的花式咖啡,这些都是打破常规的崭新尝试。本书将“非常美味”的菜谱,用“非常简单”的形式呈现给读者。书中的咖啡配方和菜谱不仅适合在家中宴客,也可以用作开店经营,并让读者根据自己的理解重新定义心目中的美味咖啡。