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生物毒素学

生物毒素学

定　　价：698 元

        

  • 作者：王景林
  • 出版时间：2021/6/1
  • ISBN：9787030689290
  • 出 版 社：科学出版社
  • 中图法分类：R996 
  • 页码：1244
  • 纸张：
  • 版次：31
  • 开本：大16
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读者对象:可作为公共卫生工作者、科研院所研究人员、动植物检疫人员、大专院校相关专业师生及临床检测实验室等多个领域专业人员的实用参考书。

本书分为细菌毒素、真菌毒素、海洋毒素、动物毒素、植物毒素和其他微生物毒素六大篇，共计130章，内容涵盖常见或重要的生物毒素。每种毒素重点围绕其生物来源、结构特征、毒性活性、理化性质、作用机制、危害方式、检测方法，以及中毒的防控与救治、毒素的开发与利用等方面进行了详细而系统深入的阐述。

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