《中国渔业史/专题史丛书》介绍了自清代以来中国渔业发展史，以及民国时期渔业的状况，并对中国渔业的发展提出建议。内容包括渔政设施、渔业实验与调查、水产教育、渔业技术之进展、新式渔业的沿革及其进展、水产贸易、国际渔业交涉及外轮侵渔、渔盐之重要及各省渔盐秤放之史实等9章。

章 总论
节 清季以前之我国渔业
第二节 我国渔业之自然环境

第二章 渔政设施
节 渔政设施及渔业行政机构之沿革
第二节 渔业之防护舆税捐
第三节 渔业建设费之纠纷
第四节 **渔业赛会之参加
第五节 渔业指导及推广
第六节 渔会及渔业合作社之推进

第三章 渔业试验与调查
节 概述
第二节 江苏省立渔业试验场
第三节 山东省立水产试验场
第四节 浙江省立水产试验场
第五节 广东省立水产试验场

第四章 水产教育
节 概述
第二节 河北省立水产专科学校
第三节 江苏省立水产学校
附 江苏省立连云初级水产职业学校
第四节 浙江省立**水产学校
第五节 集美**水产航海学校
第六节 广东省立**学校
第七节 山东水产讲习所
第八节 渔民小学

第五章 渔业技术之进展
节 水产技术演进之各阶段
第二节 我国渔捞製造养殖之进化

第六章 新式渔业之沿革及其进展
节 轮船拖网渔业之史迹
第二节 汽船手纔网渔业之史迹

第七章 水产贸易
节 我国水产贸易之沿革
第二节 我国水产贸易兜之数字上观察
第三节 我国水产贸易史之关税上的变迁
第四节 中日互惠协定与水产贸易

第八章 **渔业交涉舆外轮侵渔
节 中俄渔业交涉
第二节 西沙群岛典丸小岛被佔交涉
第三节 外轮侵渔之史实与对策

第九章 渔盐之重要舆各省渔盐秤放之史实
节 概述
第二节 各省渔盐配给舆渔缰税收之史实