本专著由两部分组成。部分综述了李时珍的生平和对中药炮制的重要贡献，第二部分是从《本草纲目》原文中提取的333种有修治专项的品种，遵循原著思路，按照现代中药分类法编排，各品种下设有来源、修治原文、古代炮制、现代炮制、研究概况、述评等六项内容。

刘艳菊，湖北中医药大学教授，博士生导师。国家中医药管理局重点学科-中药炮制学带头人，中华中医药学会中药炮制分会副主任委员。