“十三五”职业教育国家规划教材--旅游概论(第二版)
定 价:39.8 元
- 作者:赖斌 主编
- 出版时间:2021/7/1
- ISBN:9787503267383
- 出 版 社:中国旅游出版社
- 中图法分类:F590
- 页码:
- 纸张:胶版纸
- 版次:
- 开本:16开
本书依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,并参照国家相关行业标准编写。
模块一
旅游业的历史与当
单元1 什么是旅游-----旅游的概述
项目1旅游的产生/4
项目2旅游的定义和要素/7
项目3旅游的属性与特点/10
项目4旅游的类型/l7
项目5旅游组织/26
单元2 旅游发展的前世今生-----旅游发展简史
项目1世界旅游发展简史/34
项目2中国旅游发展简史/47
项目3四川旅游业发展历程/63
单元3 旅游活动相关----旅游活动的要素
项目1旅游者/71
项目2旅游资源/76
项目3旅游业/85
单元4 旅游业的运转-------旅游业的构成
项目1旅行社/97
项目2旅游饭店/101
项目3旅游厕所革命/ll0
项目4旅游交通/115
项目5旅游景区/123
项目6旅游购物/13l
项目7旅游娱乐/134
模块二
旅游业的未来
单元5 未来的就业平台---------旅游市场的发展
项目1旅游市场的形成/l45
项目2旅游市场的细分/l48
项目3我国的旅游市场/l5l
单元6 未来的产业前景------旅游业发展趋势
项目1世界旅游业的发展趋势/167
项目2我国旅游业的发展趋势/171
单元7 未来的职业发展------四川旅游业的发展趋势
项目1 511四川旅游发展新格局/184
项目2四川全域旅游/191
项目3四川聚合度假 /204
项目4四川旅游新业态新产品/208
单元8 旅游业的持续动力--------生态旅游与可持续发展
项目1生态旅游/226
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附录
参考文献