《技术史》共八卷,本卷为第三卷,主要关注从文艺复兴至工业革命之间(约1500年至约1750年)的技术。在两百多年的历史视野中,悠久传统技术如石建筑、编织挂毯等出现集大成者,纯科学取得了巨大的成就,但技术的发展依赖于工艺发明而非系统性的科学研究成果,技术的主导者仍是工匠。在欧洲,随着科学成分的增加,制图术、航海术等新老技术得到融合。本卷讲述的主要技术的发展与进步,为工业革命的到来铺平了道路。
15位国内技术史专家,历时4年,精心打造全景式技术百科全书。
由国内知名设计师、美图书获奖者刘晓翔装帧设计,让这部图文并茂的图书的魅力一览无余。
32开精装,装帧大气精美,适于阅读,更适于收藏。
主 编
【英】查尔斯·辛格(Charles Singer)
英国科学史、技术史和医学史学家。曾任伦敦大学医学史教授,英国科学史学会主席,国际科学史研究院院长。
【英】E.J. 霍姆亚德(E. J. Holmyard)
英国金丹术权威、化学史专家。曾任克里夫顿学院科学史系主任,国际科学评论杂志《科学进展》主编,金丹术与化学史学会主席。
【英】A.R. 霍尔(A. R. Hall)
英国军事技术和牛顿著作研究权威。曾任剑桥的惠普尔博物馆馆长,伦敦大学科学技术史教授,英国科学史学会主席。1981年度科学史学会萨顿奖章获得者。
【英】特雷弗·I. 威廉斯(Trevor I. Williams)
曾任国际科学评论杂志《科学进展》主编,伦敦科学博物馆咨询委员会成员。1976 年因化学方面的贡献获得美国化学会德克斯特奖。
译者简介:
高亮华,清华大学副教授。中国自然辩证法研究会技术哲学专业委员会副主任委员。主要研究方向为技术哲学、产业哲学与文化,以及高技术战略与管理。著有《人文主义视野中的技术》《信息代表什么信息科学与人文视野》《创新成长》等,在国内外期刊发表论文多篇。
戴吾三,清华大学深圳研究生院社会科学与管理学部教授。中国科学技术大学科学史博士毕业。曾任清华大学科技史暨古文献研究所副所长,主要从事科技史教学与研究。著有《技术创新简史》《影响世界的发明专利》,译有《手艺中国》《大众科学指南》等。
第 1 编 基本生产
第 1 章 食物和饮料 003
第 2 章 冶金和检验 034
第 3 章 煤的开采与利用 089
第 4 章 风车 108
第 2 编 制造业
第 5 章 工匠的工具(约 15001850) 135
第 6 章 农具、交通工具和马具(15001900) 167
第 7 章 纺纱与织布 185
第 8 章 显花织物 228
第 9 章 玻璃 251
第 3 编 物质文明
第 10 章 建筑构造 297
第 11 章 从古代到文艺复兴时期的城市规划 324
第 12 章 土地排水和改造 360
第 13 章 机器和机械 387
第 14 章 军事技术 412
第 15 章 印刷术 445
第 4 编 交 通
第 16 章 桥梁 493
第 17 章 1750 年前的运河与河道航运 515
第 18 章 船舶与造船 552
第 19 章 1400 年前的制图学、测量学和航海学 585
第 20 章 制图学、测量学和航海学 (14001750) 618
第 5 编 通向科学的途径
第 21 章 历法 655
第 22 章 1500 年以前的精密仪器 681
第 23 章 约 1500 年至约 1700 年的科学仪器制造 723
第 24 章 机械计时器 751
第 25 章 化学工业中的发明 782
第 26 章 结语:西方的兴起 819
第Ⅲ卷期刊名称缩写 835
第Ⅲ卷人名索引 839
第Ⅲ卷译后记 Ⅰ 871
第Ⅲ卷译后记 Ⅱ 873