内容涵盖了羊生产的各个方面，并结合养羊业实际生产和高等职业教育的特点，突出理论与实际相结合，淡化理论，精选内容，注重实用，讲究实效，通俗易懂。以培养学生解决养羊生产实际问题为主，重点突出介绍了羊生产中的实用技术和关键技能，体现了当代养羊技术的□新成果和高等职业教育的特色。本书面对的读者范围广，不仅可作为大学专科（高职）学历教育相关专业的师生学习使用，也可供基层畜牧科技工作者和羊生产经营者学习参考，同时，亦可供农村干部和中专以上文化程度的农民自学使用

章国内外肉羊产业发展现状

节国内外肉羊生产发展现状

第二节国内肉羊主产区发展现状

第三节我国现代肉羊繁育技术发展现状

第二章国内外优良肉用绵羊品种介绍

节无角多赛特羊

第二节萨福克羊8

第三节特克赛尔羊

第四节杜泊羊

第五节德国肉用美利奴羊1

第六节巴美肉羊

第七节夏洛莱羊

第八节·小尾寒羊

第九节戈壁短尾羊01

第十节湖羊

第十一节 乌珠穆沁羊

第十二节苏尼特羊...

第三章国内外优良山羊品种介绍....

节波尔山羊....

第二节 麻城黑山羊.......

第三节 内蒙古绒山羊.......

第四节 辽宁绒山羊...........

第五节 龙陵黄山羊..........

第六节成都麻羊...........

.第四章肉羊的饲养管理技术...

节羔羊的饲养管理.......

第二节育成羊的饲养管理....

第三节空怀母羊的饲养管理.........

.第四节妊娠母羊的饲养管理...........

第五节哺乳母羊的饲养管理..

第六节育肥羊的饲养管理............

第七节种公羊的饲养管理...

第八节山羊的饲养管理..........

.第五章·肉羊繁育技术

节繁育技术的研究进展....

第二节同期发情技术

第三节人工授精技术

第四节胚胎移植及超数排卵技术

第五节 鲜精保存技术

第六节 冷冻精液保存技术

第七节性别控制技术

第六章 肉羊舍饲

节 羊舍选址

第二节羊舍类型

第三节羊舍基本设施

第四节 舍饲圈养的注意事项

第七章肉羊常见疾病及防控技术

节羔羊痢疾

第二节羊肠胃炎

第三节 布鲁氏菌病

第四节 小反刍兽疫

第五节山羊口疮

参考文献