本书以培土建类专业的人才为目标依据，以一体化教学工作页为载体，以建筑工程计量和计价过程为主线，以最新的法律法规为编写依据，以造价员工程造价管理职业综合能力为重点，以实际工程项目、具体工作任务为载体，以理论知识够用为原则，突出职业技能的培养。通过本书的学习，可使学生掌握建设计量与计价的工作过程和操作技能，既可直接就业从事相关工作，也为升学后的相关课程学习做准备。

　　本书以国家现行的技术标准、规范以及土建类专业的人才培养目标为依据，采用2013年颁布的《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2013）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB 50854-2013）、《建筑工程建筑面积计算规范》（GB/T 50353-2013），以及《广西壮族自治区建筑装饰装修工程消耗量定额》（2013版）与其他相关计价文件进行编写。
　　本书以建筑工程计价工作过程为主线，以造价员工程造价管理职业综合能力培养为重点，以工程项目的工作内容为载体，用问题引入的方式，引导学生通过手算，用工程量清单计价方法编制完成一套一般土建工程的计价文件，让学生能将专业基础理论知识与实践应用紧密结合起来，提高分析、解决建筑工程计量与计价实际问题的综合能力，以满足中等职业院校工程造价专业、工程管理专业培养学生工程造价职业能力的需要。
　　本书由广西城市建设学校组织编写，由林妍、庞玲担任主编，伍艺、岳现瑞担任副主编。具体编写分工如下：第一章、第三章、第六章至第九章由林妍编写；第二章、第十三章和第十四章由庞玲编写；第四章、第十一章和第十二章由伍艺编写；第五章和第十章由岳现瑞编写；全书由林妍统稿。
　　本书需配合庞玲主编的《建筑工程计量与计价实务》教材使用。
　　由于编者水平有限，时间仓促，书中难免存在疏漏之处，敬请批评指正。

第一章 建筑工程造价基本知识
实训项目一 基础理论
实训项目二 项目分解

第二章 建筑工程定额
实训项目一 基础理论
实训项目二 预算定额的应用
实训项目三 综合单价、合价计算

第三章 建筑工程工程量清单
实训项目一 基础理论
实训项目二 工程量清单的编制

第四章 施工图预算的编制
实训项目 基础理论

第五章 建筑面积的计算
实训项目一 基础理论
实训项目二 建筑面积的计算

第六章 混凝土与钢筋混凝土工程
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目二 编制工程量清单

第七章 砌筑工程
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目三 编制工程量清单

第八章 土（石）方工程
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目三 编制工程量清单

第九章 屋面防水工程和保温、隔热、防腐工程
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目三 编制工程量清单

第十章 装饰装修工程
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目三 编制工程量清单

第十一章 措施项目
实训项目一 基础理论
实训项目二 编制定额工程量计算书
实训项目二 编制工程量清单

第十二章 税前项目
实训项目 编制税前项目计算书

第十三章 建筑装饰装修工程费用定额
实训项目一 基础理论
实训项目二 工料法计算工程总造价

第十四章 工程量清单计价
实训项目一 基础理论
实训项目二 清单法计算工程总造价
附录
参考文献