热带作物栽培概论(热带作物系列教材国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材)
定 价:50 元
丛书名:热带作物系列教材 , 国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材
- 作者: 周艳飞,杨福孙 编
- 出版时间:2021/6/1
- ISBN:9787521912371
- 出 版 社:中国林业出版社
- 中图法分类:S59
- 页码:241
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
《热带作物栽培概论(热带作物系列教材国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材)》是根据农学(热带作物方向)专业必修课教学需要编写而成。本教材以实现热带作物高产、稳产、优质、高效和可持续发展为目标,以热带作物生长发育规律为依据,结合环境条件,系统介绍热带作物栽培的理论、技术和应用,还结合现代农业新研究成果,介绍了热带作物栽培的新要求。全书分3篇9章。
《热带作物栽培概论(热带作物系列教材国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材)》编写体现了新农科发展要求,不仅作为热区高等院校涉农专业本科生、函授生的教材,还可供热区农、林方面的从业人员和科技工作者使用。
《热带作物栽培概论》是应农学(热带作物方向)和热区其他涉农专业人才培养需要编写的教材。20世纪90年代以来,由华南热带作物学院(现中国热带农业科学院)王秉忠主编的《热带作物栽培学总论》和农业部编写的《中国热带作物栽培学》为我国热带作物人才培养提供了重要支撑。近年来,植物生产技术的创新和推广应用,以及热带作物产业的快速发展,对教学和人才培养提出了新要求。尤其是新农科提出后,原有的栽培知识体系已不适应新时代的需要,教材的编写显得异常迫切。
本教材正是在此背景下编写而成的。为方便教学和读者使用,教材在编写上分为热带作物栽培理论与实践、热带作物栽培技术和现代农业创新和热带作物栽培实践三篇。绪论部分,全面介绍热带作物栽培的基本情况;第一篇,介绍了热带作物栽培的生物学基础及应用、热带作物生长发育对环境的要求及应用、热带作物的产量及产品品质与栽培、热带地区的自然环境与合理利用(区划)等内容;第二篇,介绍了热带作物的种苗繁育、热带作物种植园建立、热带作物种植园的管理和热带作物的采收、种植园更新等内容;第三篇主要介绍了热带作物高效栽培与可持续发展,包括设施栽培、节水栽培、标准化栽培、健康栽培、智慧农业下的热带作物栽培、农旅融合下的热带作物栽培、农业企业管理在热带作物栽培上的应用、生态与可持续农业背景下的热带作物栽培。
本教材有三个特点:一是内容编排上,结构更完整和清晰,从知识到应用,再到创新应用:二是紧密联系国家热带作物产业发展实际,充分吸收热带作物最新研究成果;三是结合现代农业新要求和新农科发展要求。
本教材编写由热区高校涉农专业教师参加,体现了地域代表性和老中青结合原则。具体编写分工如下:周艳飞、杨福孙任主编,宋国敏、朱春梅、张传利任副主编。绪论,由周艳飞、杨福孙、宋国敏编写;第1章,由杨福孙、廖丽编写:第2章,由杨福孙、李长江、李昌珍、刘子凡编写;第3章,由杨福孙、刘子凡、张荣萍编写;第4章,由杨文秀编写;第5章,由张传利编写;第6章,由何素明、张传利编写;第7章,由宋国敏、周艳飞编写;第8章,由施忠海、朱春梅编写;第9章,由朱春梅、林蓉、周艳飞、赵猛编写;最后由周艳飞和杨福孙统稿、定稿。中国热带农业科学院研究员邬华松在百忙中对全书进行了全面审查,在此致以衷心的感谢。
在教材编写过程中,参考了有关书刊,并收到相关专家、学者、企业一线人员的建议,在此谨向书刊作者和相关人员表示感谢。
由于编者水平所限,教材的体系构建和知识内容肯定存在需完善之处,祈盼广大读者批评指正。
序
前言
绪论
0.1 热带作物和热带作物栽培概论
0.2 热带作物栽培的意义和发展
0.3 我国热带作物栽培的现状、问题和展望
0.4 热带作物分类、分布及其特点
第一篇 热带作物栽培理论与实践
第1章 热带作物栽培的生物学基础及应用
1.1 热带作物的生长发育
1.2 热带作物的生长周期
第2章 热带作物生长发育对环境的要求及应用
2.1 环境及对热带作物生长发育的影响
2.2 热带作物生长发育对水分的要求
2.3 热带作物生长发育对热量(温度)的要求
2.4 热带作物生长发育对光的要求
2.5 热带作物生长发育对养分环境的要求
2.6 热带作物生长发育对土壤的要求
2.7 热带作物生长发育对空气(风)的要求
2.8 热带作物生长发育对生物的要求
2.9 地形对热带作物生长发育的影响
第3章 热带作物的产量及产品品质与栽培
3.1 热带作物的产量及栽培
3.2 热带作物的产品品质与栽培
第4章 热带地区的自然环境与利用
4.1 世界主要热区和主要热带作物分布
4.2 中国主要热带作物种植区的自然环境与利用
第二篇 热带作物栽培技术
第5章 热带作物种苗繁育
5.1 热带作物种苗繁育的方法和要求
5.2 有性繁殖——实生苗繁育
5.3 无性繁殖
第6章 热带作物种植园的建立
6.1 概述
6.2 热带作物种植园选地
6.3 热带作物种植园规划
6.4 热带作物种植园的开垦
6.5 热带作物的定植
6.6 热带作物种植园的档案建立
第7章 热带作物种植园的管理
7.1 概述
7.2 热带作物的生长环境管理
7.3 植被管理
7.4 植株(树体)管理
7.5 常规管理和专项管理
第8章 热带作物的采收和种植园更新
8.1 热带作物的采收
8.2 热带作物换种和种植园更新
……
第三篇 现代农业创新与热带作物栽培