本书以国家和企业相关制度和标准，《油品分析工职业技能鉴定国家题库》、《油品分析工》、《中国石化销售企业质量管理制度》、《汽柴油应用与质量管理》、《汽柴油检验技术与实验室管理》为基础，紧密结合油品销售企业的实际特点，同时又考虑了新标准、新方法、新仪器的情况精编而成。本书分油品分析工初级、中级、高级、技师和高级技师技能等级。不仅包括无机化学、有机化学、分析化学、石油及油品知识、计量知识、电工基础、实验室安全等基础知识；还包括采样制样、化学分析、光谱分析、电化学分析、色谱分析、油品分析、质量管理、实验室管理、仪器管理、设备维护、事故判断与处理等相关知识。