本书由全国农业技术推广服务中心和国家甘薯产业技术体系的专家编写而成，内容丰富、语言简练。全书分为六章，分别为甘薯高产高效栽培技术基础知识、淀粉加工用甘薯绿色轻简化关键技术、鲜食用甘薯绿色轻简化关键技术、菜用甘薯绿色轻简化栽培技术、甘薯生产种植机械、防灾减灾应急技术模式。前三章按生育期介绍生产要点，罗列具体绿色高效轻简技术模式；第四章主要介绍了紫薯、菜用薯、园艺观赏薯等的生产重点、难点，介绍相关专用绿色高效轻简生产技术模式；第五章罗列了甘薯种植的主要机械机型、典型案例等；第六章介绍遇极端天气时，生产上的应急处置办法。本书可供各级农业管理人员、农技人员参考。

前言
第一章 甘薯高产高效栽培技术基础知识
一、甘薯不同生育期生产技术要点
二、农资选用
第二章 淀粉加工用甘薯栽培绿色轻简化关键技术
一、北方薯区绿色轻简化技术
二、长江中下游薯区绿色轻简化技术
三、南方薯区绿色轻简化技术
四、典型案例分析
第三章 鲜食用甘薯绿色轻简化关键技术
一、北方薯区绿色轻简化技术
二、长江中下游薯区绿色轻简化技术
三、南方薯区绿色轻简化技术
四、典型案例分析
第四章 菜用甘薯绿色轻简化栽培技术
一、菜用甘薯生长发育规律
二、菜用甘薯露地栽培技术
三、菜用甘薯大棚栽培技术
四、菜用甘薯采摘储存技术
第五章 甘薯生产种植机械
一、主要生产种植机械类型
二、甘薯生产机械选型匹配要点
三、国内主要甘薯生产机械企业
第六章 防灾减灾应急技术模式
一、育苗期防灾减灾应急技术
二、大田期防灾减灾应急技术
三、收获期防灾减灾应急技术
四、储藏期防灾减灾应急技术