高等医药院校器官系统医学教材是为适应“人体器官系统为基础”的医学教育新模式体系而编写的一套医学整合教材。
    本书将与消化系统有关的基础知识进行有机整合，结合该器官系统常见疾病作临床导论介绍。全书分为三篇：基础医学、临床医学导论、自我测评，书末还附有名词索引，以供对照参考。本书不仅适用于临床医学专业的本科生，也可作为临床住院医生的读本。多学科整合式的基础知识有助于对临床问题的认识和理解。

绪论
第一 节消化系统的结构与功能
第二 节消化系统疾病
第三 节消化系统与其他系统之间的关系
第四 节消化系统疾病的健康促进与防治进展
一、 预防与健康促进
二、 防治进展
第一篇 基础医学
第一章 消化系统概述
第一节 化系统的发生
一、 原始消化管的形成和分化
二、 食管的发生
三、 胃的发生
四、 肠的发生