乔家商道(读乔家六代人在千年未有之大变局中冒险打拼的传奇经历!)
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回溯清朝的商业版图,资本雄厚、分布广泛的商帮当属晋商。以乔贵发、乔致庸为代表的乔家,是晋商中赫赫有名的家族,在历史上留下了浓墨重彩的一笔。乔家始祖乔贵发如何白手起家成为一代巨富?亮财主乔致庸如何将乔家商业推向鼎盛?乔家留给后世的经商之道和精神财富究竟有哪些?现代企业又该如何打造新时代商道?关于乔家商道的那些事儿,这本书将为你一一讲述。
★乔家大院系列美食品牌创始人、西贝餐饮首任CEO冯耀龙继《西贝你才真的学不会》之后又一重磅力作!
★一本书读懂乔家六代人在千年未有之大变局中冒险打拼的传奇经历!是乔家的经商创业史,更是近代中国发展缩影!
★一探乔家用乡不用亲股份制分红制等经商绝学!感悟乔家遵守百年的信、义、利经商理念!
★乔家是晋商中赫赫有名的家族,在历史上留下了浓墨重彩的一笔,富到清政府要向他们借钱!
★通过乔家的经商智慧与处世圣经,瞻仰彪炳青史的中华商魂,更感悟现代商业的启示与契机!
冯耀龙,1962年生,从事餐饮业一线策划运营管理逾30年。乔家大院系列美食品牌创始人,北京大学餐旅商学院EMBA客座教授,西贝餐饮首任CEO,中国餐饮文化大师,中国十大餐饮管理专家。著有《新世纪餐饮经营务实经典》《名厨之路》《服务致富》等餐饮专著;著有《西贝你才真的学不会》《梦想的力量》《演说赢天下》《完美成交的销售心理学》等畅销书。数次荣登《东方美食》《餐饮世界》《中国川菜》等中国主流餐饮杂志封面。
章 乔家商道的起源
包头走出来的好后生 003
不忍回首的受辱经历 008
走南闯北寻出路 012
靠手艺营生 017
第二章 由豆腐起家的经营法门
合伙经营草料铺 025
树挪死,人挪活 030
买树梢的起起落落035
口口相传的老字号040
第三章 建立乔家的商业帝国
娶妻生子续香火 049
倾家荡产挽救危机053
绝地逢生的买卖 058
扩大地盘搞连锁 063
包头经济成大事 068
第四章 乔氏的决胜时刻
决不能毁了信誉 075
蓬勃发展的店铺经济 080
喝茶能解决大事 084
鼎盛一时的老票号089
第五章 危机即将到来
胡麻油战争 095
风云变幻战事多 100
革命浪潮中的坚守104
承担责任的高风险108
第六章 乔家的继承者们
亮财主诞生 115
衰落的大门和二门119
略显平庸的景字辈122
开新风的映字辈 126
在中堂分家离散 131
第七章 善财结善缘
善待相与的处世之道 137
怀有向善之心142
退一步的胸襟与气魄 147
积攒福报躲过一劫150
国难当头,义字当先 154
第八章 不拘一格降人才
拦路抢来的总经理159
一步登天的小伙计164
不走寻常路的狗掌柜168
培养出任行长171
用人不疑,疑人不用175
身股制打造精英队伍 180
第九章 长盛不衰的传奇乔家
互相支撑的经济结构 185
永远不倒的靠山 189
无规矩不成家业 194
气派的乔家大院 200
后的谢幕 207
第十章 晋商之秋的几多事
小城市走出来的商道 215
无人不知的晋商 220
晋商没落之时225
沉淀下的晋商文化230
今时今日仍然适用的晋商之道 234
后记241
附录245