《成本会计》是“互联网+应用创新型财会系列教材”之一。本书根据财政部制定的《企业会汁准则》和《企业产品成本核算制度（试行）》（2014年1月1日起施行）等部门规章和规范性件结合应用型本科财会类专业教学需要编写。
全书以工业企业为会计主体，体现理论够用、应用为主、互联网+为辅助学习。
全书共分为五篇十五章。第一篇为成本会计理论，包括第一章至第二章，阐述成本会计的基本理论和成本核算程序；第二篇为成本项目核算，包括第三章至第六章，阐述直接材料、直接人工、辅助生产费用、制造费用等核算。第三篇为第七章在产品成本计算，阐述在产品数量核算、完工产品结转。第四篇为产品成本计算方法，包括第八章至第十三章，详细讲解品种法、分步法、分批法、定额法、分类法、作业成本法的核算；第五部分为第十四章至十五章，阐述成本报表的编制与分析、成本管理。
本书可作为应用型本科院校、高职和成人教育院校会计学、财务管理学等专业相关课程的教材，本科院校建议68课时，其中作业成本法、成本分析、成本管理可以略讲，其他章节精讲；高职院校64课时，省略作业成本法、成本管理不讲。本教材也可作为企业会计人员的参考用书。