一天深夜，从这个家那个家里走出了一个个小小的身影，原来他们是被人类放置不管快要烂掉的蔬菜们。可怜的蔬菜们聚在一起召开了大会，他们义愤填膺。我们是为了被吃掉才来到这个世界上的。我们有被吃掉的权利！这样下去，他们还能成为好吃的蔬菜吗？一部角度独特有趣的食育绘本，让孩子珍惜食物，不要再让好吃的蔬菜逃跑了。

?日本全国学校图书馆协会选定图书
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本书是日本著名绘本作家广川沙映子女士的代表作。书中刻画了20多种各具特色的蔬菜形象。可爱有趣的蔬菜形象，一下子就吸引了孩子们的眼光，这么可爱的蔬菜们，怎么忍心把他们放置不管烂掉呢？就像土豆们说的那样，蔬菜们辛苦长大，有被吃掉的权利。白白浪费掉是不应该的。相信孩子们在读过这本书后，每次吃饭的时候，就不忍心再拒绝可爱的蔬菜了。因为只有你珍惜食物，好好吃菜，才能发挥出蔬菜们的功能，他们才不会成为在角落里烂掉的可怜的蔬菜。
孩子们，一起珍惜食物，好好吃蔬菜吧！

广川沙映子：
1953年生于日本北海道小樽市。
毕业于日本武藏野美术大学视觉传达设计系。作品有日本经典食育图画书系列 、我的蔬菜朋友系列、小花生暖心·成长绘本系列、《我们做朋友吧》、《声音森林》等。