本教材主要包括建筑工程质量管理和建筑工程安全管理两部分。根据建筑工程质量与安全管理方面的法律法规和技术标准, 结合房屋建筑工程的相关专业知识, 对建筑工程质量与安全管理的理论、要求、方法等做了详细的阐述，包括建筑工程质量管理基础、施工项目质量控制的方法和手段、施工质量控制措施、工程质量评定及验收、安全理念、安全生产管理基本知识、施工安全技术管理、高层作业安全技术、脚手架安全技术、施工现场临时用电安全管理,施工现场消防安全管理、文明施工与环境保护等都作了一定的介绍。