本书介绍了蚯蚓养殖的全过程，内容包括蚯蚓的经济价值和发展概况，蚯蚓的品种与生物学特性，蚯蚓养殖场的建造和养殖方式，蚯蚓的饲喂，蚯蚓的生命周期及繁殖，蚯蚓的人工繁育技术，蚯蚓的饲养管理技术，蚯蚓的疾病防治，蚯蚓的采收、运输及加工，蚯蚓及蚯蚓粪在种养业上的应用，以及蚯蚓养殖场的经营管理等。全书内容丰富，文字通俗易懂，并配有蚯蚓的生产试验案例，特别加入了蚯蚓养殖实操视频，可供读者扫码观看。
本书适合蚯蚓养殖专业户和从事畜牧、水产、饲料、制药、环保等方面工作的人员阅读使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考书。

序
前言
第一章蚯蚓的经济价值和发展概况
第一节蚯蚓的经济价值
一、蚯蚓是水产、畜禽和特种经济动物养殖的优质蛋白质饲料
二、蚯蚓的药用功能
三、蚯蚓在改良土壤中的作用
四、蚯蚓粪在种植业中的作用
五、蚯蚓在垃圾处理中的应用
第二节蚯蚓养殖的发展概况
第二章蚯蚓的品种与生物学特性
第一节蚯蚓的品种
一、赤子爱胜蚓
二、红色爱胜蚓
三、绿色异唇蚓
四、背暗异唇蚓
五、暗灰异唇蚓
六、日本杜拉蚓
七、天锡杜拉蚓
八、威廉环毛蚓
九、直隶环毛蚓
十、参环毛蚓
十一、通俗环毛蚓
十二、湖北环毛蚓
第二节蚯蚓的形态结构
一、外部形态
二、内部结构
第三节蚯蚓的生物学特性
一、生活习性
二、运动性
三、穴居性
四、食性
五、生活环境
六、活动规律
七、繁殖特性
八、再生与交替性
第三章蚯蚓养殖场的建造和养殖方式
第一节建场前的准备工作
一、资金和物力投资
二、投资预算和效益估测
第二节蚯蚓养殖场场址的选择和养殖工具
一、蚯蚓养殖场场址的选择
二、蚯蚓养殖的常用工具
第三节蚯蚓的养殖方式
一、塑料盆养殖法
二、池式养殖法
三、林下养殖法
四、立体养殖法
五、平地养殖法
六、大棚养殖法
七、农田养殖法
第四章蚯蚓的饲喂
第一节蚯蚓的食物
一、蚯蚓的食物种类
二、蚯蚓的食量
三、蚯蚓人工养殖的饲料
四、发酵料的配方
五、饲料的配制要求
六、蚯蚓不同龄段的饲料配方
第二节蚯蚓饲料的准备
一、养殖床基料的制备
二、粪料的保存
三、蚯蚓饲料发酵的流程
四、发酵料投喂前的判定及处理
第三节蚯蚓饲料的投喂方法
一、上层投喂法
二、点状投喂法
三、混合投喂法和开沟投喂法
四、分层投喂法
五、下层投喂法
第五章蚯蚓的生命周期及繁殖
第一节蚯蚓的生命周期
第二节蚯蚓的繁殖
一、蚯蚓的性成熟
二、蚯蚓的交配及受精
三、蚓茧的形成及形态
四、胚胎的发育
五、胚后发育
第三节蚯蚓繁殖的影响因素
一、温度
二、湿度
三、饲料
四、酸碱度
五、密度
六、季节
第六章蚯蚓的人工繁育技术
第一节蚯蚓的引种
一、引种时间
二、引种途径
三、引种前的准备工作
四、引入品种
五、野生种蚯蚓的采集
六、引种的注意事项
第二节蚯蚓的提纯
一、建立选种区
二、选种的要求
三、提纯复壮的步骤
第三节蚯蚓育种的方法
一、本品种选育
二、纯种繁育（品系繁育）
第七章蚯蚓的饲养管理技术
第一节蚯蚓饲养管理的要求
一、对饲养人员的要求
二、对饲养的工作要求
第二节蚯蚓的日常管理
一、日常管理中的注意事项
二、养殖床基料的铺设
三、蚯蚓种苗的投放密度
四、饲料的投喂方法
五、温度和湿度的调控
六、浇水与翻动蚓床
七、酸碱度的调节
八、适时分养、采收
九、定期清除蚯蚓粪
十、防逃
十一、防治天敌
第三节蚯蚓不同龄段的饲养管理技术
一、种蚯蚓的饲养管理
二、蚓茧的管理
三、幼蚓的饲养管理
四、青年蚓的饲养管理
第四节蚯蚓不同季节的饲养管理技术
一、春季管理
二、夏季管理
三、秋季管理
四、冬季管理
第八章蚯蚓的疾病防治
第一节蚯蚓的致病因素及预防措施
一、蚯蚓的致病因素
二、预防措施
第二节蚯蚓常见疾病的防治
一、毒气中毒症
二、蛋白质中毒症
三、食盐中毒症
四、胃酸超标症
五、缺氧症
六、萎缩症
七、水肿病
八、细菌性败血病
九、真菌性疾病
十、寄生虫病
第九章蚯蚓的采收、运输及加工
第一节蚯蚓的采收
一、采收时间
二、采收方法
第二节蚯蚓的运输
一、商品蚓的包装运输
二、种蚯蚓的包装运输
第三节蚯蚓的加工
一、蚯蚓加工前的处理
二、加工方法
三、贮存
第十章蚯蚓及蚯蚓粪在种养业上的应用
第一节蚯蚓在养甲鱼上的应用
一、养甲鱼的场地设计
二、甲鱼的人工繁殖技术
三、用蚯蚓喂养甲鱼的技术
四、用蚯蚓喂养甲鱼时的疾病防治
第二节蚯蚓在养牛蛙上的应用
一、养牛蛙的场地设计
二、牛蛙的人工繁殖技术
三、用蚯蚓喂养牛蛙的技术
四、用蚯蚓喂养牛蛙时的疾病防治
第三节蚯蚓在养鸡上的应用
一、养鸡的场地设计
二、用蚯蚓喂养大棚鸡的技术
三、用蚯蚓喂养散养鸡的技术
四、用蚯蚓喂养鸡时的疾病防治
第四节蚯蚓粪在种植火龙果上的应用
一、使用蚯蚓粪的火龙果特点
二、种植场地的选择
三、蚯蚓粪在火龙果苗木
繁育上的应用
四、蚯蚓粪作为肥料的施用
第十一章蚯蚓养殖场的经营管理
一、组织管理
二、计划管理
三、物资管理
四、财务管理
五、技术操作规程及生产管理
附录蚯蚓的生产试验案例
一、蚯蚓大棚的建造条件
二、蚯蚓种苗的筛选与投放
三、蚯蚓种群的繁殖试验
四、蚯蚓养殖的日常管理
五、添加改良的EM菌的饲养模式
六、病敌害的防治
七、蚯蚓的分离方法
八、经济效益
二维码索引
参考文献