中餐服务(新封面)(附学习卡/防伪标)_浙江省教育厅职成教教研室_9787040289527_

关于我们

书单推荐

·二十四节气│大寒

·二十四节气│小寒

·二十四节气 | 冬至

·二十四节气 | 大雪

·预售 · 年度重磅报告 | 202

·小暑已至文韵悠长│小暑 &#

·七一精品书单

·母亲节│纸短情长告白母爱：

新书推荐

·ChatGPT+AI文案写作实战108招

·数字文化的崛起

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为

·陈光中口述自传

·见证逆潮全球资产逻辑大变局

中餐服务(新封面)(附学习卡/防伪标)

中餐服务(新封面)(附学习卡/防伪标)

定　　价：22.5 元

丛书名：旅游服务与与管理专业课程改革成果教材

作者：浙江省教育厅职成教教研室
出版时间：2010/1/25
ISBN：9787040289527
出版社：高等教育出版社

中图法分类：F719.3
页码：204
纸张：
版次：1
开本：16开

9

7

2

8

8

7

9

0

5

4

2

0

7

内容简介

本书包括十部分项目，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、餐台布置、中餐预订服务、餐前服务、席间其他服务、酒水服务、菜肴服务、结账服务。

你还可能感兴趣

我要评论