本书为“流域水污染治理成套集成技术丛书”的一个分册，其以皮革行业污染源解析和污染控制技术综合量化评估为主线，厘清了皮革行业水污染来源及特征污染物，全面梳理和归纳了皮革行业节水减排技术及污染控制技术，并通过综合量化评估为污染控制技术的选择提供了理论支撑；在此基础上，结合生命周期评价为皮革行业绿色制造与生态设计评价提供了理论依据。
本书具有较强的技术性和针对性，可供从事皮革行业废水处理处置及污染控制等的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校环境工程、市政工程及相关专业师生参阅。

廖学品，四川大学，教授，长期从事皮革化学与工程的教学和科研工作，主要研究方向：制革清洁技术和材料、基于皮胶原纤维的先进功能材料研究。承担了“国家863，制革固废生产环保型轻工助剂技术”，“国家自然科学基金，基于天然皮革的可穿戴式辐射屏蔽材料研究”，“国家973重大基础（前期），基于皮胶原纤维的功能材料的形成机理和构效关系研究”等项目，充分了解制革行业污染来源及控制技术。

第1章概述1
1.1皮革行业概况1
1.1.1皮革行业简介1
1.1.2皮革行业发展状况2
1.1.3皮革行业典型生产工艺流程4
1.2皮革行业水污染概况5
1.2.1皮革行业主要水污染物分类5
1.2.2皮革行业废水特征6
1.2.3皮革行业废水危害8
1.3皮革行业水污染控制技术现状10
1.3.1皮革行业相关排放标准及产业政策10
1.3.2皮革行业清洁生产技术现状14
1.3.3皮革行业废水末端处理技术现状15
1.3.4制革废水常规处理存在的问题17
1.4皮革行业水污染控制技术文献调研19
1.4.1文献调研的目的和意义19
1.4.2皮革行业水污染全过程控制技术的分类构成及水专项成果清单19
1.4.3文献数据获取与分析方法19
1.4.4皮革废水处理文献调研21
1.4.5皮革行业“水专项”形成的水污染控制技术文献调研28
参考文献33

第2章皮革行业水污染源解析35
2.1水污染源解析方法35
2.1.1水污染源解析方法的选择35
2.1.2皮革行业水污染源解析流程36
2.1.3等标污染负荷解析法36
2.1.4污染当量数法38
2.2牛皮加工行业水污染源解析40
2.2.1全工艺流程水污染源解析40
2.2.2牛皮加工行业水污染源解析结果分析55
2.2.3典型污染物Cr3+的物料衡算58
2.2.4牛皮制革废水污染源解析结论60
2.3毛皮加工行业水污染源解析61
2.3.1全工艺流程水污染源解析61
2.3.2毛皮加工行业水污染源解析结果分析68
2.3.3毛皮加工行业水污染的污染当量数法解析69
2.3.4毛皮加工行业废水污染源解析结论72
2.4皮革行业水污染源解析结论72
参考文献73

第3章皮革行业生产过程节水减排技术77
3.1源头控制技术77
3.1.1源头绿色替代技术77
3.1.2清洁生产节水技术78
3.2过程控制技术79
3.2.1原皮保藏清洁生产技术79
3.2.2浸水清洁生产技术80
3.2.3脱脂清洁生产技术81
3.2.4脱毛浸灰清洁生产技术82
3.2.5脱灰清洁生产技术85
3.2.6浸酸清洁生产工艺86
3.2.7鞣制清洁生产工艺88
3.2.8鞣后工序清洁生产技术90
3.3皮革行业“水专项”形成的清洁生产成套技术91
3.3.1脱毛浸灰工序清洁生产技术91
3.3.2脱灰清洁生产技术94
3.3.3铬鞣废水直接循环利用技术97
参考文献100

第4章皮革行业综合废水处理技术102
4.1皮革行业综合废水处理的工艺流程102
4.2特征污染物预处理技术103
4.2.1脱脂废水103
4.2.2含硫废水104
4.2.3含铬废水105
4.3综合废水一级处理技术106
4.3.1机械处理法106
4.3.2化学中和法107
4.3.3混凝-气浮法107
4.3.4内电解法108
4.4综合废水二级处理技术108
4.4.1好氧生物处理技术108
4.4.2厌氧-好氧生物处理技术111
4.5脱氮技术113
4.5.1物理法113
4.5.2两段好氧工艺113
4.5.3AB工艺114
4.5.4其他生化辅助处理技术114
4.6综合废水深度处理及回用技术115
4.6.1膜处理技术115
4.6.2生物技术116
4.6.3深度物化处理技术117
4.7皮革行业“水专项”形成的废水治理成套技术118
4.7.1无机絮凝和生物絮凝的耦合预处理+优选硝化菌种的A/O串联脱氨处理联控技术118
4.7.2两段厌氧+硫化物化学吸收+生物脱氮与泥炭吸附协同技术121
4.7.3预处理控毒+厌氧降成本+COD分配后置反硝化+残留难降解COD深度处理技术126
4.7.4电絮凝+电渗析+MVR技术129
4.7.5聚铁沉聚+厌氧消解+不加药加板框技术131
参考文献132

第5章皮革行业全过程水污染控制技术评估134
5.1技术评估体系134
5.1.1水污染控制技术评估方法134
5.1.2技术评估模型的建立原则138
5.1.3技术评估指标体系的建立138
5.2技术评估模型的建立139
5.2.1AHP-FCE综合评价模型概述140
5.2.2AHP-BMK综合模型概述140
5.2.3评估指标权重值的确定140
5.2.4综合评估得分计算148
5.3牛皮制革过程污染控制技术评估149
5.3.1牛皮制革污染控制技术模糊评价149
5.3.2牛皮制革污染控制技术综合评估得分157
5.3.3牛皮制革污染控制关键技术集成159
5.4毛皮污染控制技术评估162
5.4.1毛皮污染控制技术模糊综合评价162
5.4.2毛皮污染控制技术综合评估得分166
5.5综合废水集成处理技术评估169
5.5.1集成技术模糊综合评估得分170
5.5.2集成技术标杆分析法得分174
参考文献176

第6章皮革行业绿色制造和生命周期评价178
6.1绿色制造与生态设计178
6.1.1绿色制造的内涵178
6.1.2生态设计的内涵179
6.1.3皮革行业绿色制造概况180
6.2生命周期评价概述180
6.2.1目的和范围的确定181
6.2.2生命周期清单分析182
6.2.3生命周期影响评价183
6.2.4生命周期结果解释185
6.3毛皮加工过程的生命周期评价185
6.3.1目的和范围确定186
6.3.2生命周期清单分析187
6.3.3生命周期影响评价188
6.3.4生命周期结果解释190
参考文献193

附录195
附录1《绿色工厂评价通则》（GB/T 36132—2018）节选195
附录2《生态设计产品评价通则》（GB/T 32161—2015）节选202
附录3《制革行业节水减排路线图》（2018修订版）节选208