全书分两部分共17章。第一部分植物营养部分，重点阐述了植物矿质营养大家族成员的营养功能、植物对矿质养分的吸收、转运、同化，属于植物生理学中的营养生理的范畴。第二部分肥料部分，侧重于介绍肥料产品以及肥料养分施入土壤后的转化与循环。全书图文并茂，通俗易懂，简明实用。除了简练的文字，更有48张示意图、31张思维导图、70余张图表、表格这些既直观又便于理解的时代化的形式，摆脱了植物营养与肥料抽象理论概念化的约束，随理赋形，增强读者阅读体验，满足不同读者的学习需求。