全书分为五部分，人文传奇、山水传奇、厅堂传奇、街头传奇和品牌传奇。书中42个人物故事都与信阳菜相关，他们是城市管理者、产业开拓者、食材种植者、餐饮经营者以及信阳菜烹饪大厨，他们带着对美好生活的热爱与追寻，开启了42种不同的人生旅程，但最后都选择了信阳菜，共同烹饪出一桌活色生香的信阳生活筵席。

中国食文化研究会会长洪嵘、河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林推荐

贾云峰先生，联合国世界旅游组织（UNWTO）专家。兼任：亚太旅游协会（PATA）中国专家委员会秘书长、中国旅游改革发展咨询委员会委员、中国食文化研究会副会长、世界长寿乡科学认证委员会首席文旅专家、中华中医药学会国际专家。

受聘中国十五个省政府、省旅游局，过百个城市营销顾问，参与打造好客山东、老家河南、清新福建、美丽中国之旅、衢州有礼、遇见辽阳等众多著名城市品牌。

获2020中国智慧经济十大传播人物中国十大杰出旅游策划人中国旅游策划杰出人物等多项国家大奖，出版图书43本，被多个地方图书馆收藏，同时成为多个院校和大型文旅企业课程及培训教材。