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精制盐工 读者对象:本书适用于精制盐工各工种 (初级、中级、高级、技师和高级技师) 等不同层次的从业人员所需基础知识的学习。同时对于本行业和相关行业技术人员也有一定的参考价值
本书的主要内容包括: 精致盐工的职业素质和职业道德, 化学、分析与计量基础知识, 制盐基本知识, 食盐加碘知识等。
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