本书立足于烟台开埠这一史实,从客观的角度看待开埠以后烟台发生的变化,从现存的开埠留下来的文化遗存和历史建筑分析烟台开埠后发生的翻天覆地的变化。
第一章历史沿革
第二章开埠始末
第一节烟台港的形成.
第二节 烟台开埠.
第三节开埠后对烟台港的早期建设
第三章东的建立
第一节东设立经过
第二节东兼办事务
第三节东建筑
第四章的设立
第五章教的传入
节天主教在烟台的传播
第二节教在烟台的传播
第六章开埠对于教育事业的影响
节教会创办的学校
第二节国人创办的新式教育
第七章开埠对于卫生事业的影响
节医院的建立
第二节其他机构
第八章各国在烟台开办的洋行
节林立的洋行
第二节洋人把持的通信、金融事业
第三节其他产业
第九章民族工商业的兴起
节崛起的民族工业
第二节夹缝中生存的金融、通信业
第三节 其他服务行业
主要参考资料
后记