本书立足于运营管理领域的前沿发展,结合当下运营管理的新思维、新模式、新方法,系统介绍了运营管理的基本概念,运营战略与竞争力,信息技术变革和运营管理,制造业与服务业的融合发展,供应链管理,精益生产和大规模定制,项目管理,产品设计,服务设计,产能规划与选址决策,生产运作系统与流程设计,生产过程组织,外包与采购管理,生产与运作计划、物料需求计划与企业资源计划,质量管理,库存管理,运营与财务等运营管理核心内容。
本书分为概念篇、趋势篇和决策篇三部分。
本书适合管理学类专业本科生、学术型硕士研究生以及MBA和EMBA学员作为教材使用,还可供相关专业教学和企业培训使用。
运营管理是对企业生产和服务过程的计划、组织、实施和控制,是实现有效的生产和服务运作的各项管理工作的总称,是与市场营销、财务管理并列的企业三大职能之一。当前,企业面临着世界百年未有之大变局带来的全面而深刻变革,企业的运营环境呈现高度复杂、动态不确定性的特征,供给能力大于市场需求的情况加大了企业面临的竞争压力,信息技术的变革与新一代信息技术的应用催生了新的业态与新的模式,五位一体总体布局、碳达峰与碳中和等国家战略对企业运营管理提出了新的要求。企业所面临的环境、发展趋势、商业模式、竞争因素等呈现出新的特点和新的规律,并提出了新的要求,企业运营管理从观念到技术都产生了重大的变革,催生了一系列新的运营管理思想和方法。
至今,教材主编从事运营管理教学20年,先后为西安交通大学及其他兄弟院校的EMBA、MBA学员讲授这门课,其负责的运营管理入选陕西省首批研究生教育课程思政示范课程,所带团队入选陕西省首批研究生教育课程思政教学团队。目前,国内外知名专家编写了大量的运营管理经典教材,但与教学需要和业界发展的新需求存在一定的差距。国外教材的内容组织与逻辑体系大多是从国外企业运营实践中提炼出来的,而对中国情境和中国特色的管理模式、管理问题提炼得相对较少,不太符合中国管理情境的需求,国外学者的教材编写风格也不太适合中国学生,在教学过程中,学生普遍反映国外教材学习起来不顺畅,理解起来存在一定困难;按照中国学者的思维模式与逻辑方法,国内学者编写了很多优秀教材,但与业界运营管理的发展,以及回答新时代运营管理面临的新问题存在一定的差距。
对于这一特征和需求,主编结合自己多年的运营管理教学与科研积淀,将新时代对运营管理提出的新要求以及运营管理面临的新业态与新模式、呈现的新理念与新思维,在编写过程中合理引入,并与国内企业的运营管理实践相结合,力求反映运营管理新的研究成果和发展方向。本教材从概念篇、趋势篇和决策篇三个部分来组织相应的知识点与内容体系。概念篇包括第1~2章,主要介绍:运营管理的基本内容以及运营战略与竞争力等内容。趋势篇包括第3~7章,主要介绍:运营管理的新趋势、新思维与新模式,重点包括信息文明时代下运营管理的思维变革,制造业与服务业的融合发展,面向价值网络多行为主体合作的供应链管理模式,面向运作式的精益生产与大规模定制模式,以及面向项目式的项目管理模式。决策篇包括第8~17章,主要介绍:运营管理的具体运作和决策的内容、规律与方法。本教材特色包括如下几个方面。
(1)以课程思政为引领,融合课程思政知识元素。在编写教材的过程中,编写组系统地梳理了与本课程相关的知识重点,从运营管理所面临的技术发展趋势、制度变革趋势、模式创新趋势三个方面,将碳达峰与碳中和、互联网 、大数据等国家战略作为知识重点融入课程教材体系,也将中国优秀企业的运营模式如海尔人单合一模式进行归纳、总结。通过课程学习,学生对运营管理的理论和方法将有新的认识;同时,学生在学习过程中会感受到祖国的快速发展,加深对国家重大战略部署的理解,坚定中国道路、中国模式、中国方案的道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,夯实对中华民族伟大复兴的
信心。
(2)与时俱进,更新知识。本教材充分考虑了新时代运营管理中体现出的新思维,以及业界实践中运营管理呈现的新模式,同时,以学术前沿为方向,结合课题组承担的国家自然科学基金和国家社会科学基金项目等课题研究成果,更新教材理论与方法。
(3)把握本质,突出重点。新时代给企业运营带来的变革是全方位的、深刻的,本教材从新时代对运营管理影响、突出的方面入手,针对从思维、理念到具体运营决策中为本质和典型的问题,更新现有的知识体系,引导学生思考、理解、把握运营管理的本质,为解决运营管理实践问题提供思维、理念和方法上的指导。
本教材注重通过企业运营管理案例来体现理论与实践的结合,尤其侧重使用基于中国情境的案例,并设计了不同类型的思考题来引导读者对实际情境进行思考,以更好地将理论应用于实践。同时也建议教师和读者结合自己遇到的实际问题和经验来使用本教材,从而深化对企业运营管理的理解,以达到更好的教学与学习效果。
本教材的内容体系由王能民构思、设计,全书由王能民、史玮璇、何正文统稿。其他团队成员参与了本教材编写过程中的大量工作,主要参与人员包括(按姓氏拼音排序):何奇东、赖旭昕、李小翠、梁馨月、任贺松、孙舒宜、王梦丹、魏彬、张萌。
本教材得到了西安交通大学研究生十四五规划精品系列教材项目、西安交通大学课程思政项目,以及产学合作协同育人项目的资助,感谢西安交通大学、深圳市中诺思科技股份有限公司和上海扬品信息科技有限公司的支持。在编写过程中,编写组学习和参考了国内外多位学者编写的《运营管理》《供应链管理》《项目管理》《精益生产》等教材,并引用了相关著作、教材、论文中的资料,这些作者的研究成果丰富了教材的内容;在本教材汇编成书之前,主编多次在政府部门、知名企业的管理人员中分享教材里的部分章节对应的专题,同时教材的内容也在西安交通大学、西北工业大学、郑州大学、云南财经大学等高校的EMBA和MBA课程中使用过,在上课过程中多位学员参与了讨论并提出了有价值的建议,在此向这些专家、学者和学员表示衷心的感谢。
由于编者的知识范围和学术水平有限,书中难免存在不妥之处,恳请各位读者批评指正,以便我们后期再版时完善。
王能民
2023年3月16日
概念篇
第1章 运营管理概述
第2章 运营战略与竞争力
趋势篇
第3章 信息技术变革和运营管理
第4章 制造业与服务业的融合发展
第5章 供应链管理
第6章 精益生产和大规模定制
第7章 项目管理
决策篇
第8章 产品设计
第9章 服务设计
第10章 产能规划与选址决策
第11章 生产运作系统与流程设计
第12章 生产过程组织
第13章 外包与采购管理
第14章 生产与运作计划、物料需求计划与企业资源计划
第15章 质量管理
第16章 库存管理
第17章 运营与财务