这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式，详细介绍了几十款网红创意早餐的制作方法，包括面、拌饭、卷饼、饭团、甜点等各种流行的早餐类型。本书的内容和普通的早餐有所不同，使用了大幅的篇幅介绍了餐具的摆放，色彩的搭配等注意事项，还配备了相当多的图片。

它是一本可以欣赏，也可以实际操作的美食图书，真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精美、菜品精致，十分适合年轻人及美食爱好者学习、阅读。

高雪娇，小红书美食博主，小红书粉丝23.3万，抖音粉丝30多万。擅长早餐的营养搭配，平时喜欢研究中西式美食。

清汤荞麦面 /11
蛋包糍粑 /14
油条包麻糍 /17
懒人水晶虾饺 /20
蓝莓奶酪贝果 /23
拉丝麻薯南瓜 /26
蒜香贝贝南瓜 /29
芝士土豆面包 /50
水果花环奶撕面包 /53
草莓奶油贝果 /56
脆脆芋泥春卷 /59
红豆桂花小丸子 /62
抹茶酸奶全麦伪蛋糕 /65
手抓饼桃花酥 /68
舒芙蕾欧姆蛋 /71
麦满分 /32
土豆泥培根卷 /35
南瓜香肠烘蛋 /38
芝士香肠吐司烘蛋 /41
芝士午餐肉饭团 /44
海苔肉松拌饭 /47
爆浆芋泥三明治 /76
基督山伯爵三明治 /79
牛油果溏心蛋三明治 /82
无花果酸奶三明治 /85
咸蛋黄麻薯三明治 /87
芝士厚蛋烧三明治 /90
水果奶油三明治 /93
豆乳蛋奶吐司 /96
生酱烤吐司 /99
咖啡吐司布丁 /102
棉花糖吐司 /105
培根窝蛋吐司 /108
牛油果香蕉吐司卷 /111
肉松吐司卷 /114
芝士培根吐司卷 /117
芝士芦笋火腿吐司卷 /120
爆浆花生酱西多士 /123
全麦豆乳伪蛋糕 /126
爆浆芝士蔬菜卷 /130
爆浆芝士蟹柳卷饼 /133
花生酱香蕉可丽饼 /136
开放式 TACO/138
辣白菜香肠花轮比萨/141
郁金香奶酪小比萨/144
牛肉土豆泥芝士饼 /147
牛油果芝士瀑布蛋饼 /150
香肠酥皮面包 /153
香辣孜然牛肉饼 /156