本书基本涵盖了当前河蟹养殖的先进模式和主推技术，技术嵌入模式，模式改良技术，可操作性强。在内容表现形式和手法上全面创新，创作了丰富的手绘插图，内容通俗易懂、简明凝练。在编写过程中，我们力求深入浅出，通过手绘简图、照片、文字等方式将河蟹养殖的科学性、实用性和操作性融于一体，力图切实帮助广大河蟹养殖爱好者与时俱进，做到管好水，养好蟹！

前言

一 品种简介

二 生活习性

三 塘口改造

四 苗种挑选

五 苗种放养

六 环境管理

七 水质调控

八 底质改良

九 饲（饵）料管理

十 日常管理

十一 病害防治

十二 捕捞收获

十三 养殖策略

十四 装备技术