《供应链与物流管理》是国家级精品课程主干教材，全书共八章，从供应链管理基本框架出发，介绍了供应链库存管理、采购管理和风险管理理论，分析了供应链业务流程重组、数学建模、网络设计与优化和绩效评价技术。
    本书可作为大专院校物流管理、管理科学与工程、系统工程和计算机专业的教学用书，也可作为从事供应链管理系统规划、设计和应用的专业技术人员的工具书。

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精品课程立体化教材系列是根据教育部建设国家级精品课程的要求，由各学科领域全国知名教授领衔，精心编写而成。各门课程按照立体化教学的需要进行建设，努力构建出一个包括主干教材、多媒体教学课件、教学参考用书、学生辅导用书、习题案例集、教学录像、教学支持网站等丰富教学支持资源的立体化教学体系。

目录
前言
第1章 供应链管理基本框架 1
1.1 供应链管理概论 3
1.2 供应链管理的发展 14
1.3 供应链的竞争优势 29
1.4 小结 33
思考题 34
第2章 供应链库存管理 35
2.1 库存管理基本知识 36
2.2 供应链库存管理策略 56
2.3 供应商管理库存模式 68
2.4 供应链库存管理模式 77
2.5 小结 88
思考题 89
第3章 供应链采购管理 90
3.1 供应链采购管理的价值 91
3.2 供应链采购管理的决策过程 96
3.3 供应链伙伴供应商关系 l07
3.4 早期供应商参与策略 118
3.5 小结 127
思考题 128
第4章 供应链风险管理 129
4.1 供应链不确定性与风险管理 130
4.2 供应链风险管理技术 112
4.3 供应链风险管理设计 154
4.4 小结 164
思考题 165
第5章 供应链业务流程重组 166
5.1 业务流程重组的产生和发展 167
5.2 业务流程重组概论 174
5.3 业务流程重组的方法 183
5.4 供应链管理业务流程重组 1 89
5.5 业务流程重组项目风险管理 205
5.6 小结 215
思考题 216
第6章 供应链数学建模 218
6.1 供应链数学建模的基本理论 219
6.2 供应链数学模型的类型和建模方法 223
6.3 基于定价策略的供应链协调模型 226
6.4 供应链牛鞭效应的度量模型 232
6.5 供应链系统状态空间模型 241
6.6 小结 248
思考题 249
第7章 供应链网络设计与优化 250
7.1 供应链网络概念及模型 25l
7.2 基于产品的供应链网络设计 265
7.3 供应链网络优化 275
7.4 供应链网络弹性塑造 289
7.5 小结 298
思考题 298
第8章 供应链绩效评价 300
8.1 绩效评价研究概述 301
8.2 供应链绩效评价体系 308
8.3 供应链管理成熟度 324
8.4 小结 334
思考题 335
参考文献 336