从智造食品,丰富食品的餐桌文化,到智造材料,创新材料的科技功能,再到智造能源,发展能源的传统开发,Z后到智造生命。人们利用合成生物学的方法和理论,对生命过程和生物体进行有目标的人工设计、改造乃至重新合成,创造出解决食品生产、环境能源、生物材料、生物医药等问题的微生物、细胞和蛋白(酶)等新成果。Z终人们利用合成生物学将Z初异想天开的事情变为现实,并进一步发展系统生物学的科学思维革命,为生物学基础研究提供崭新的思想基石,为生物学应用研究铺就坚实的前进道路。
人类始终在探索自然界中各类生物的基因奥秘:基因维持生物的基本构造和性能,它在我们肉眼看不见的地方将生命密码复制粘贴,代代传递着生物的种族、外形、肤色与血型,与之一并传递的还有生物的生长发育特性、生老病死规律乃至性格情绪等。正是这样的传递和延续,延绵着人类的生命,书写着人类的历史。人类不断探索着基因的智慧,并利用基
因智慧来造福社会。随着科技的进步、社会的发展,人们不再仅仅满足于生命天然具备的基因智慧,还想利用科技将基因智慧的光芒发扬光大,普照更广的领域、创造更多的价值、发挥更大的作用。于是,在材料学、计算机学、工程学等领域发展带来的技术支持下,以当前合成生物学为主要技术载体,科学家通过对基因进行人工设计、合成构建一些可以按照人类
预定方式存在的生命体系,从而创造出自然界中原本不存在的生命、发挥出人类预期的功能,为人类改造生物和创造生命开辟了一个全新的方向。科学家成功合成了全新的生命,制造了新型资源,利用基因智造的成果改善了生活品质,解决了科学难题。科学家将基因连接成网络,让细胞来完成设计人员设想的各种任务,这一个个创新的过程险象环生,却又创意无穷。事实证明,基因的智慧创造势必会推动生物燃料、特种化学品、食品工业、农业生产和医学药物等的进步。在新能源、新材料、人工生命、核酸疫苗、生物医药等领域,基因智造的巨大作用已初步显现,在可预计的将来,生物合成将在生命科学领域发挥巨大的作用。从智造食品丰富食品的餐桌文化,到智造材料创新材料的科技功能,再到智造能源发展能源的传统开发,Z后到智造生命。科学家利用基因编辑、合成生物学等基因工程技术,有目的地对生命过程和生物体进行人工设计、改造或重新组合,创造出解决问题的微生物、细胞和蛋白(酶)等创新型成果,来满足食品生产、环境能源、生物材料、生物医药等领域的需求。基因就像是科学家手中的一块块积木,通过研究发现,这些基因在生命体内正发挥着各种功能,再根据人类需要去改造或者组装,Z终形成一个个能够解除人类生活问题或者满足人民美好生活愿望的科技创新成果,更好地为人类服务。
本书将用智造食品、智造材料、智造电子数据、智造能源、智造健康、智造生命 6 个章节,全方位带你了解基因怎样在人类社会各个领域发挥着重要作用,同时带你遥想未来,看基因智慧将如何辅助人类迈向生物技术的新纪元。
邓子新,微生物学家,中国科学院院士,发展中国家科学院院士,上海交通大学教授;
谷晓峰,国家特支计划科技领军人才,中国农业科学院生物技术研究所副所长;
王友华,中国农业科学院生物技术研究所副研究员、科研管理处处长,全国优秀科普作品获奖作者。
章 智造食品
节 乳糖不耐受群体的福音基因工程智造乳糖酶
第二节 奶酪生产的秘密人造凝乳酶的发展史
第三节 量身定做的健康肉细胞培养人造肉
第四节 奶牛身上挤母乳转人乳蛋白基因牛奶
第五节 啤酒的诞生神奇的基因工程酵母
第六节 解酒生力军新型基因工程益生菌饮品
第二章 智造材料
节 面向未来的材料结构自组装 DNA 纳米结构
第二节 折出新世界DNA 折纸技术
第三节 显微镜发展的新篇章DNA 显微镜
第四节 活着的机器人DNA 软机器人
第五节 家蚕变身蜘蛛侠表达重组牵引丝蛋白智造蚕丝
第六节 版本升级进行时活体功能材料
第三章 智造电子数据
节 跨时代的数据硬盘DNA 芯片 DNA 存储
第二节 合成生物学与电子学的神奇融合生物半导体的研发
第三节 延伸的五感DNA 生物传感器
第四节 基因身份证DNA 条形码
第五节 细菌装上太阳能电池板人工智能光合作用技术
第六节 让治疗更精准基因回路控制治疗开关
第四章 智造能源
节 生物炼油技可再生能源替代矿物燃料
第二节 高产能的光合细胞工厂生物乙醇的智造
第三节 藏在细胞里的工厂微生物 / 合成高分子生物材料
第四节 纤维素降解小能手基因工程菌
第五节 当《阿凡达》变成现实发光植物的发明
第六节 阴雨天也能发电细菌太阳能电池
第五章 智造健康
节 肠道伤口的创可贴工程益生菌创可贴
第二节 抗癌新希望人工设计改造大肠杆菌
第三节 酶有农药才健康有机磷农药降解酶
第四节 污染被吃掉了重金属污染的微生物修复技术
第五节 看不见的医生医用 DNA 纳米机器人
第六章 智造生命
节 人工合成病毒脊髓灰质炎病毒
第二节 人造病毒计中计病毒样颗粒疫苗
第三节 再生医学新技术诱导性多功能干细胞技术
第四节 药品宅急送青蛙细胞智造活体机器人
第五节 基因创世纪人造生命辛西娅
第六节 饭碗端在自己手里自给自足的大肠杆菌
第七节 改写生命的密码基因创造新生命
第八节 开启再造生命新篇章人工合成酵母染色体
第九节 猛犸复活记基因克隆技术
后记
安全之盾基因智造的政策保障
舆论之声基因智造的伦理监管
未来之眼基因智造的繁华世界
参考文献