本教材介绍了植物组织培养实验的基本理论、基础知识,并重点介绍了植物组织培养各方面的实用技术,内容包括组织培养器皿洗涤、培养基配制和无菌操作技术、愈伤组织培养、器官培养、胚珠培养、花药培养、细胞培养、原生质体培养、体细胞杂交、植物次生代谢物质的生产、植物多倍体诱导、植物脱毒技术、植物细胞的遗传转化等实验内容等，方便各校根据实际情况对学生进行基本的实验和实习实训。书中综合了近年来植物组织培养技术的最新实验技术和经验,具有一定的新颖性、科学性、针对性和实用性。教材的每个实验后面的思考题,供学生思考，有利于掌握相关知识点、注意事项和主要技术。本书可供农林和综合性大学生物科学、生物技术、生物制药、园艺园林、农学、草业等专业作为实验教材使用,也可供生物类研究生、教师和科研人员以及从事植物细胞组织培养工作的技术人员作参考用书。

胡超越，博士，副教授，2006年毕业于华南农业大学作物遗传育种专业，现工作于塔里木大学生命科学与技术学院，主要承担《遗传学》、《植物细胞工程》、《植物组织培养》等课程的理论与实验教学工作。主要研究工作以塔里木盆地荒漠植物为研究对象，为荒漠环境生态系统的保护和恢复进行植物种质资源的创新与利用研究，曾参与国家自然科学基金项目研究并发表期刊文章。