生理学关注生命有机体的功能，人体生理学关注人体的机能，运动学关注身体对运动的反应。环境生理学着重于周围环境对人体功能的影响，而本书的主题是户外探险生理学，它涉及人体如何响应户外探险运动的本身和环境的需求。本书所关注的户外探险运动提出了独特的生理要求。分解任何户外探险活动的基本运动要求，设计评估生理表现的评估工具，并创建培训计划以提高参加者的适应性。此外，有关户外探险活动发生的环境条件及其对身体的生理要求方面的知识发展，将使个人能够在进行户外活动期间对安全性做出明智的选择。本书面向攻读户外运动专业方向学位的大学生，指导或参加户外探险活动的个人。

第一章 绪 论
第一节 运动环境生理学的概念、研究对象和内容
第二节 运动环境生理学发展的历史演进
第三节 运动环境生理学测量技术的发展
第二章 热环境
第一节 环境热负荷评价
第二节 人体热负荷评价
第三节 热环境对机体的影响
第四节 热传递过程
第五节 体温调节
第六节 热适应和驯化
第七节 热习服
第八节 热疾病
第三章 冷环境
第一节 环境冷强度的评价
第二节 冷环境对机体的影响
第三节 冷水浸泡对机体的影响
第四节 冷应激和冷习服
第五节 冷伤防治
第四章 森林环境
第一节 森林环境的评价
第二节 森林环境对人类健康的作用
第三节 森林环境中对人体健康影响的因素
第四节 绿地与人类健康：流行病学研究
第五节 绿色运动对健康的有益影响
第六节 森林与人类健康研究：国内外研究趋势
第五章 水环境
第一节 水环境与运动
第二节 水下环境及其对机体的影响
第三节 高气压对机体的影响
第四节 惰性气体及其在体内的运动规律
第五节 减压理论及减压方法
第六节 空气潜水引起的常见疾病
第六章 高原环境
第一节 高原类型及高度划分
第二节 高原运动
第三节 高原运动的生理适应
第四节 高原训练
第五节 高原比赛
第六节 低氧训练方法
第七节 高原训练负荷及疲劳监控与恢复
第八节 高原运动能力
第九节 高原病及预防措施
第七章 航空生理
第一节 低气压生理
第二节 高空缺氧生理
第三节 加速度生理
第八章 大气环境中的颗粒物对人体健康的影响
第一节 颗粒物的一般毒性
第二节 颗粒物的致癌和致突变作用
第三节 影响颗粒物生物学作用的因素
第四节 大气环境污染与运动
第九章 特殊环境中的脑力性疲劳及防护策略
第一节 脑力疲劳的评价
第二节 户外运动中脑力疲劳的影响因素
第三节 延缓脑力疲劳的主要措施
第十章 特殊环境条件下运动的营养需求
第一节 高原环境下运动的营养需求
第二节 寒区环境下运动的营养需求
第三节 热区环境下运动的营养需求
主要参考文献