本书着重论述燃烧学说、燃烧理论和由于热平衡被破坏而引起的爆炸现象，阐述着火和爆炸机理、发生火灾和爆炸事故的原因、防火与防爆工程的基本理论和基本技术、安全防护装置的工作原理，以及石化企业和火工企业防火与防爆的安全措施等。本书介绍了选取防火与防爆技术措施和制定防火与防爆条例的理论依据。

薛琨，工学博士，现工作于北京理工大学机电学院安全工程系，副教授。长期从事多介质爆炸冲击流场中的试验测试诊断、多尺度计算和理论研究工作。主持国家自然科学基金三项。长期主讲“燃烧与爆炸基础”“爆炸安全理论”等研究生专业课程，发表SCI／EI收录论文30余篇，授权发明专利2项。

绪论

0.1 课程主要研究内容

0.2 燃烧和爆炸的特性

0.3 火灾和爆炸事故的特点

0.4 发生火灾和爆炸事故的一般原因

0.5 我国化工行业防火与防爆技术的发展

0.6 课程学习的意义和要求

第1章 燃烧理论及应用

1.1 燃烧理论

1.2 燃烧的常用术语

复习思考题

第2章 火灾的发生及蔓延

2.1 火灾及其分类

2.2 可燃气体的起火

2.3 可燃液体的起火

2.4 可燃固体的起火

2.5 可燃固体从阴燃向明火转变的特性分析

2.6 特殊形状与特殊可燃固体的起火

2.7 可燃气体中的火灾蔓延

2.8 可燃液体中的火灾蔓延

2.9 可燃固体中的火灾蔓延

2.10 火灾蔓延过程的综合分析

复习思考题

第3章 火灾烟气的产生及特性

3.1 火灾烟气的产生

3.2 火灾烟气的物理特性

3.3 火灾烟气的毒性与危害

3.4 建筑中火灾烟气的蔓延因素及控制方法

复习思考题

第4章 防火原理

4.1 可燃气体

4.2 可燃液体

4.3 可燃固体

4.4 其他危险物品

4.5 防火技术基本理论

复习思考题

第5章 爆炸理论

5.1 爆炸灾害的基本形式及特点

5.2 气体和粉尘爆炸的特点

5.3 爆炸极限

5.4 可燃气体、粉尘爆炸特性实验装置

复习思考题

第6章 爆炸波及防爆理论

6.1 爆炸波的结构和破坏机理

6.2 描述空气爆炸波的理论方法

6.3 爆炸波理论与实验研究结果

6.4 爆燃模型

6.5 爆炸波破坏准则

6.6 计算实例

6.7 密闭容器中的爆炸发展

6.8 无约束泄压容器中的爆炸发展

6.9 防爆理论

复习思考题

第7章 气相爆轰

7.1 气体爆炸基本知识

7.2 爆轰理论和模型

7.3 气相爆轰相关基本理论

7.4 爆轰动态参数

7.5 气相爆轰测试技术

复习思考题

第8章 点火源

8.1 燃爆事故发生的基本要素

8.2 燃爆事故中的常见点火源

8.3 工业生产中点火源的预防控制

8.4 燃爆事故研究中的常用点火方式

8.5 气体和粉尘爆炸的点火

复习思考题

第9章 防火与防爆技术措施

9.1 火灾与爆炸发展过程和预防基本原则

9.2 工业生产防火与防爆

9.3 火灾与爆炸监测

9.4 防火与防爆安全装置

9.5 预防形成爆炸性混合物

9.6 控制点火源

复习思考题

第10章 厂房防火防爆设计

10.1 厂房设计

10.2 爆炸危险环境的电气防爆技术

10.3 厂房中的消防给水和灭火设施

10.4 防烟与排烟

复习思考题

第11章 企业各工种及场所的防火防爆

11.1 焊接工种的防火防爆

11.2 沥青熬炼工种的防火防爆

11.3 木工工种的防火防爆

11.4 油漆、喷漆工种的防火防爆

11.5 电气工种的防火防爆

11.6 铸造、锻造和冶炼工种的防火防爆

11.7 油类清洗工种的防火防爆

11.8 烘烤工种的防火防爆

11.9 蒸馏工种的防火防爆

11.10 金属结构加工工种的防火防爆

11.11 乙炔站的防火防爆

11.12 氧气站的防火防爆

11.13 空压站的防火防爆

11.14 锅炉房的防火防爆

11.15 液化石油气站的防火防爆

11.16 煤气站的防火防爆

复习思考题

第12章 火炸药、火工品工厂的防火防爆

12.1 厂址的选择

12.2 建筑物危险等级

12.3 工厂区布置与总平面布置

12.4 建筑结构的防爆措施

12.5 工房的安全疏散

12.6 爆炸品生产发生燃烧或爆炸事故的原因及预防措施

复习思考题

第13章 氢燃料电池电动汽车行业的安全性问题

13.1 氢燃料电池电动汽车简介

13.2 氢燃料电池电动汽车的主要安全问题

13.3 氢燃料电池电动汽车的氢安全性要求

复习思考题

第14章 防火防爆标准规范与产品认证体系

14.1 概述

14.2 防火防爆相关标准分类

14.3 化学工业常用防火防爆标准和规范

14.4 防火防爆产品认证体系

复习思考题

参考文献