本书根据全国高等学校给排水科学与工程专业教学指导分委员会编制的《高等学校给排水科学与工程本科专业指南》中对本课程的要求编写。其内容包括：化学热力学基础、溶液理论、化学平衡与相平衡、化学动力学基础、电化学、胶体与表面现象。在满足基本教学内容的前提下，提供了物理化学简史及相关研究的最新内容作为扩展阅读材料。

孙少瑞，北京工业大学材料科学与工程学院化工系系主任，教授，博士生导师。2006年毕业于中国科学院高能物理研究所并获博士学位，同年进入北京工业大学工作。主要从事锂离子电池电极材料，燃料电池催化剂，以及材料模拟方法和机器学习方法的研究。荣获北京市自然科学一等奖一项，发表SCI检索论文60余篇。自2008年起开始承担本科生“物理化学”课程和研究生“高等物理化学”课程的教学工作，出版教材一部。

何洪，北京工业大学教授，博士生导师，1988年毕业于北京工业大学环境化学工程专业，1996年毕业于香港浸会大学化学系，分别获得理学学士，工学硕士和Ph.D学位。曾兼任中国稀土学会理事，中国化学会催化委员会委员，中国稀土学会稀土催化专业委员会委员，全国专业标准化技术委员会委员，全国电工电子产品与系统的环境标准化技术委员会材料声明分技术委员会主任委员和《工业催化》杂志编委。2017年获北京市科学技术奖二等奖和中国产学研合作创新奖（个人），2018年获中冶集团技术发明奖一等奖和中国产学研合作创新成果奖，2019年获中国钢铁工业协会、中国金属学会冶金科学技术奖一等奖，2022年获浙江省科学技术进步一等奖。